紅茶是常見的茶飲，常喝對身體好處多，喝紅茶要注意什麼？

紅茶屬發酵茶類，基本工藝過程是萎凋、揉捻、發酵、乾燥。紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，鮮葉中的化學成分變化較大，茶多酚減少90%以上，產生了茶黃素、茶紅素等新成分。香氣物質比鮮葉明顯增加。因紅茶具有紅茶、紅湯、紅葉和香甜味醇的特徵，因此得名「紅茶」。

中醫學認為紅茶性溫，具有獨特的保健作用。民間常將作為暖胃驅寒、消食開胃、化痰的良藥，陳年紅茶則會用於治療、緩解哮喘病。紅茶中含有豐富的蛋白質和糖，常喝紅茶還可以增強人體的抗寒能力，預防感冒。 又因為紅茶屬全發酵茶，茶多酚對於胃的刺激也相對變小，所以紅茶在六大茶類中的養胃效果也是最好的。紅茶最好趁熱喝，這樣既能溫胃，又可強健身體。

紅茶中的多酚類有助於保護骨骼，老年人常飲紅茶，有預防骨質疏鬆的效果。茶葉中的茶多酚對胃有一定刺激作用，但紅茶中是經過發酵烘製而成的，其中茶多酚的含量減少了，對胃部的刺激性就隨之減小了，不僅不會傷胃，反而有養胃的作用。

紅茶中的咖啡鹼有提神作用，能消除疲勞，還能加速人體血液循環，促進新陳代謝，加速廢物排出體外。紅茶中的多種有效成分能夠刺激唾液分泌，回甘明顯。紅茶還能刺激大腦體溫中樞，調節體溫，起到降溫消暑的作用。

喝紅茶要注意什麼？

1、睡前不要飲濃茶、空腹不要喝茶、吃藥不要用茶水送服。

2、吃藥前後1小時內不要飲茶，人蔘、西洋參不宜和茶一起食用。

3、有神經衰弱、心腦血管病的患者應當適量飲用。

4、生理期的女性建議不喝或者少喝茶。

5、新茶不要多喝，存放不足半個月的新茶更不要喝。

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