普洱茶這麼喝，病毒全趕跑

都說：老生茶是個寶，喝了病毒全趕跑。

研究證明：一年四季，人有一半的病是在春天得，「春捂秋凍」是老祖宗留下的養生良言。

生茶作為日常飲用，喝多了可能會致寒，只要加一味食材紅棗，就能輕鬆解決這些小毛病。為了去全家人不生病，請花一分鐘時間看看。

雲南普洱茶貴生不貴熟，除了因為生茶更考驗鮮葉的品質外，還因為生普有「一年為茶，三年為葯，七年為寶」之稱。其原理是生普經過陳放之後青草味揮發，其多酚類物質會不斷氧化，轉化成更高含量的茶氨酸，咖啡鹼等成分。

研究表明：茶氨酸具有保護神經，鎮靜，調節情緒，提高記憶能力，保護肝臟，降血糖，抗疲勞和抗病毒的功效。

老生普屬於陳茶，是耐泡型。茶友們可以根據自身需求，將適量的茶葉和冷的山泉水（或礦泉水）一起放入壺中。

開火煮開，然後小火慢熬（火太大茶水容易干），只要保持壺不會涼掉就可以了。出水就能喝了，喜歡喝濃茶的就多煮一會，不要太濃就少煮一會。茶湯甘甜會出乎你的意料。

茶喝水的比例：一般說來5-7克的老生普加450ml水，可以出湯6次以上。二道和三道是精華，每次最好不要喝完壺裡的茶湯，留部分加水再煮。茶水煮開了，繼續放在爐子上慢慢燉，味道會更好。

調查研究證實：陳年老生普其實是一味中藥，祛風散寒，料峭初春喝點它再好不過，既能溫暖身體，又能輕鬆去病，何樂而不為呢。

老生普 紅棗

在煮老生茶的時候，放入幾顆棗慢慢煮，別有一番滋味。老生茶的醇厚溫潤，加上紅棗的綿糯飽滿，茶湯里伴隨著紅棗的甜味，一方面提升了茶的香氣，另一方面還有養氣補血的功效。

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