「白心」火龍果和「紅心」的到底有什麼不一樣?不懂可就白吃了!
天下
02-23
火龍果是很多人都非常喜歡吃的一種水果,它的外形很有特色,食用起來也非常的方便,現在在市場上一般會有兩種不同的品種,一種是紅心的,一種是白心的,到底它們之間有什麼不同呢?大家在選擇錢一定要搞明白了,不然就白吃了。
首先,最明顯的不同就是它們的價格差別很大。在超市或者水果攤上,我們都會發現白心的火龍果價格還是比較實惠的,但是紅心的卻非常貴,這是因為紅心的培植會非常的麻煩,存活率比白心的要低很多,所以就顯得比較稀有,這也自然就抬高了紅心的身價。
其次,吃過紅心和白心火龍果的人就會發現,從口感上來說紅心會更勝一籌,它不僅水分會顯得比較多一些,而且也會比白心的要甜很多,所以特別是孩子會更喜歡吃紅心火龍果,這是由於兩種火龍果體內的不同物質所造成的。
最後,雖然紅心的價格會貴不少,但是如果真的從營養上來說,紅心除了具有一定的抗氧化能力之外,其他方面並沒有什麼優勢,甚至還不如白心的營養全面。也就是說其實紅心最主要賣的是口感和稀有,而白心才是真正的物美價廉,更適合人們食用。
當然不管是紅心還是白心的火龍果,總的說來營養成分都是比較高的,而且都有著潤腸美容的作用,對人們的皮膚是一種很好的滋潤。所以如果人們應該盡量多食用火龍果,這樣對身體也是有好處的。


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