孩子身體最重要，冬天多吃吃這種菜，不僅能夠補鈣質，還能長個子

孩子應該是一家人的希望，並且現在生活水平提高了，很多孩子的營養其實都是非常好的，小編對於很多家裡新添了寶寶的家庭經常說，一樣要給孩子吃一些純天然的食品，瓜果蔬菜就是非常好的，畢竟一個人的成長需要汲取陽氣，而天地萬物就是積存陽氣的，因此小編說了一定要讓孩子不挑食~多吃飯哦！

但是很多家長還是會選擇給孩子多吃一些維生素或者是鈣鐵鋅硒的補品，認為孩子不是缺鈣就是缺鋅，其實這些微量元素對於孩子來說是完全可以通過日常的飲食種獲得的，但是家長看到自己的孩子比別人矮了不少就會讓孩子多喝牛奶，其實每個孩子的長個期是不一樣的，不能過分的給孩子補充營養~

所以希望大家以後在面對孩子的成長過程中一定要正確飲食和合理安排一些運動，不要盲目的去跟隨大眾腳部，還要相信醫學，今天小編就要和大家介紹一款美食，這種美食是我們平時生活中都經常會遇到的，但是大家很少知道得它的具體功效，也不是很清楚這種蔬菜的吃法，所以就往往忽略了這種美食~

這種蔬菜就是西洋菜，大家聽名字可能覺得陌生，這種蔬菜一般出現在南方的市場上，我們北方的小夥伴也是見過的，但通常家裡或者是飯店都會將這種菜叫做野菜，這種菜口感非常的清爽，其中還富含一些維生素和礦物質，所以對於身體的生長是非常好的，因為西洋菜中富含大量的鈣物質，因此對於老年人和孩子來說都是很好的促進骨骼發展的~老年人還可以預防骨質疏鬆~

我們吃這種菜的時候可以將這種菜的根部切掉，然後用清水反覆清洗，因為作為野菜的一種，常常是泥土比較多的，所以清洗乾淨後用刀切成段狀，然後起鍋燒水，將這種菜焯水後撈出，起鍋燒油，油少量加入蔥姜蒜爆香後淋在野菜上，加入一些適當的食鹽和芝麻，拌起來就可以吃辣~

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