入春後，山上有一寶，挖來燜香菇，氣血不虛了，脾胃也好了

進入春季之後，人們的飲食也會發生調整。在春節期間人們會吃很多非常油膩的食物，到了春季之後自然會選擇吃一些比較清淡的食物。比如很多人在春季的時候就喜歡吃香菇燜春筍，香菇燜春筍口味非常的清淡，但是營養卻非常的豐富。香菇燜春筍有什麼好處？下面就來向大家詳細介紹一下。入春後，山上有一寶，挖來燜香菇，氣血不虛了，脾胃也好了

春筍的口味非常的清淡，營養價值非常的高，春筍中含有充足的水分和豐富的植物蛋白，可以補充人體所必需的營養成分和微量元素。春筍中的植物纖維含量非常的高，經常吃春筍可以幫助人體進行消化，有效的預防便秘等問題。筍的營養價值非常的高，而且蛋白質含量也比較高，將香菇和春筍放在一起可以達到良好的養生效果。

香菇燜春筍有什麼好處

化痰止咳。對於咽喉不適的人來說可以吃一些香菇燜春筍可以達到良好的滋潤咽喉的效果，有助於局部炎症的治癒，並且還能夠緩解咽喉部位的不適，從而可以阻斷咳嗽。

消食。春筍有助於胃酸的分泌，同時也能夠加快食物的消化，對於一些積食的人來說，可以多吃一些香菇燜春筍。

補血益氣。手腳冰涼的人群可以多吃一些香菇燜春筍，讓自己的皮膚越來越光滑，可以讓自己的皮膚變得更加紅潤。

明目。春筍中含有豐富的維生素a，維生素a對人的眼睛發育有非常重要的作用，可以合成視網膜視桿細胞感光物質。

健脾。一些脾胃比較虛的人可以多吃一些香菇燜春筍，緩解人們的食欲不振。

圖片來源於網路

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