非洲豬瘟來襲，不少人對肉的安全有些惶恐，其實市面上買的肉，基本都是經過安全檢查，可以放心食用。日常飲食中，有很多人都很講究生活飲食的搭配和口味。但是往往人們會忽視了一些食物是不可以食用的。食物中的這些肉竟是損害健康的潛在風險。你在平時的生活中是否有觸及到這些致命的食物呢?今天我們就隨著天天養生小編一起去了解看看為什麼這些食物絕對不能吃。

雞頭

在我們中國有句諺語叫做：十年的雞頭勝似砒霜。那麼為什麼雞頭越老毒性就越大呢?經過醫學專家們的分析了解到，是因為小雞在啄食的過程中會吃進一些有害的重金屬的物質。

豬脖子里的血脖肉

血脖肉是豬的脖子肉，因屠宰場宰豬時都是從豬脖子處開始放血，所以脖子處的肉就有淤血，看上去血淋淋的，稱為「血脖肉」，又稱槽頭肉、腮肉。

豬頸下分布著下頜淋巴結、腮腺淋巴結和咽後淋巴中心等重要淋巴結。正常的淋巴結呈黃白色或黃褐色，雖然品相不佳，但食入後對人體也無礙。而出現充血、出血、水腫、化膿、壞死等病變的淋巴結(俗稱「肉棗」)中則含有有大量的細菌、病毒、毒素、病原微生物等有害物質危害非常大。

禽尖翅

雞、鴨、鵝等禽類屁股上端長尾羽的部位，學名「腔上囊」，是淋巴腺體集中的地方，因淋巴腺中的巨噬細胞可吞食病菌和病毒，即使是致癌物質也能吞食，但不能分解，故禽「尖翅」是個藏污納垢的「倉庫」。

雞脖、鴨脖

雞脖鴨脖的皮不要吃也不要吃到氣管。這裡面含有大量的高膽固醇所以在吃這些動物的肉的時候最後不要吃這些部位。

魚「黑衣」

魚體腹腔兩側有一層黑色膜衣，這層黑膜是魚腹中各種有害物質的彙集層，是最腥臭、泥土味最濃的部位，含有大量的類脂質、溶菌酶等物質。

羊懸筋

又稱蹄白珠，一般為圓珠形、串粒狀，是羊蹄內發生病變的一種組織。

畜三腺

豬、牛、羊等動物體上的甲狀腺、腎上腺、病變淋巴腺是三種"生理性有害器官"，內部含有大量激素，進入人體後，會擾亂人體的激素平衡，危害健康。

蝦頭

檢測機構對蝦身可食用肉質部分與蝦頭內臟部分的重金屬含量進行了風險對比分析，結果表明，蝦頭內臟部分的鉛、鎘含量總體上高於蝦身可食用肉質部分。因此建議消費者不要食用蝦頭。

肉類是我們生活中必不可少的食物，動物身上大部分的部位都能夠用於食用，但是，動物的有些部位你絕對不能吃！一定要記住了！或許你身邊其他人還不知道，記得給他們也看看！

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