提個醒：「黑心」麵條不要吃，加了甲醛不健康，記住3點輕鬆分辨

麵條是我們國家的一種傳統食物，在北方的一些地區，那裡的人幾乎每天都要吃一碗麵條，麵條作為我國的三大主食之一，在飲食界佔有重要的位置，它製作簡單，食用方便，營養價值高，是一種健康保健的食物，但是有一些黑心商家，卻在麵條中加入了甲醛，這讓很多消費者都無法分辨，長期食用這樣的甲醛麵條，會給我們的健康帶來很大的危害。

經過抓獲的製作甲醛麵條的不良商家稱，之所以將甲醛和麵條這兩個八竿子打不著的東西融合在一起，是因為他發現，這樣製作出來的麵條不僅色澤好看，口感勁道，保質期也會更長，正常的手工麵條放了一天就會發生變質，但是甲醛麵條可以保存至少3天，這樣能夠大大減少了他們的製作成本，而且每天的銷售量高達420斤，還會供給附近的飯店和小吃店，不知道多少人都吃到了這種甲醛麵條。

甲醛是一種有毒物質，我們在裝修完新房之後，都不會立刻入住，而是要先把房子里的甲醛散乾淨，甲醛在進入人體之後，會和人體中的蛋白質結合，對人體的多個器官都會產生刺激，長時間吸入高低濃度的甲醛，會增加致癌的風險，也會使我們的皮膚出現色斑、過敏性皮炎和皮膚壞死的情況，給人體帶來的危害不容小覷。

那麼我們該如何辨別市面上賣的是普通麵條還是甲醛麵條呢？普通麵條煮的時候很容易熟，而且質地鬆軟，很容易拉斷，帶有麵粉的香味，但是加入了甲醛的麵條韌性更強，不容易拉斷，煮熟的時間更長，聞起來沒有麵粉的香味，甲醛麵條的保質期要比普通的麵條更長。

雖然製作甲醛麵條的黑心商家已經被抓獲了，但是不敢保證市面上還有沒有使用這種方法所製成的麵條了，所以我們在購買麵條的時候一定要注意，這樣的甲醛麵條吃了之後會對我們的健康帶來很大的損害，具有致癌和促癌性。醫生忠告：這種麵條加入了甲醛，會損害身體健康，最好一口也別吃。

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