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國貨為什麼拼不過洋貨?

晚清以來,進口的洋貨(除少數農特產品外)強烈衝擊了國貨市場。表面是商品的競爭,實質是工業文明與手工文明的競爭,差距好比毛瑟槍與紅纓槍。存在代差的交手,結果必然變成屠殺和驅逐。

儘管不斷有人以愛國、保護民族產業的名義抵制洋貨,可高調唱完了,還得買洋貨。這其中根本原因就是:抵擋不住洋貨的價廉物美。洋貨的功能、工藝設計、做工、品質都要高出國貨不止一個檔次,最核心的競爭力是:價格低。

問題來了,以當時中國低廉的人力成本(上海徒工月薪低至10個銀圓),做同一樣東西,國貨價格怎麼會比洋貨高?

早期的國貨洋貨競爭演變成貿易——戰爭——貿易——再戰爭——再貿易。第一次鴉片戰爭以後,洋貨傾銷而來。到十九世紀末,各類洋貨充斥中國市場,「即洋針一項極小之物,計每年進中國者,值洋七十餘萬元」。

洋務運動可以看作是一場商品競爭倒逼的工業化追趕。

引進貌似有了,消化則有些不良。大辦工業成為一場運動,出現很多工廠不達產、產品不達標、經營虧損的現象。同樣的外國機器,生產的國貨卻拼不贏洋貨。比如漢陽造比德國毛瑟槍,上海江蘇的國產棉紗棉布比洋紗洋布,漢冶萍公司的鋼鐵比歐洲和日本的鋼鐵等等。工業製造品更沒法比。

為什麼?

百年前的國貨展覽獎狀

首先是官辦企業病。

決策失誤,設備不配套,生產不能統一調度,經營不講效益。

1894年6月,漢陽鐵廠投產。總投資六百餘萬兩白銀,機器設備從英、德、比訂購。因為大冶鐵礦石含磷高,設備有一半不匹配。又由於煤礦沒有竣工,焦炭供應不足。

漢陽鐵廠開工就虧損,兩年後停產,只好改為官督商辦。其間,漢陽鐵廠共生產生鐵5660噸,熟鐵110噸,鋼料1400噸,鐵拉成鋼條板1700噸。因品質不佳,只賣出生鐵1100噸,鋼料60噸左右,鋼條板340噸。

投資資金收益、設備折舊、殘次品損失、生產和管理成本怎麼算?這些產品,沒法計算價格,自然也沒法跟洋貨競爭。

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其次是中式管理病。

上世紀初,中國生產的棉花大量出口,轉而從英國、日本進口大量棉紗,兩相抵扣,「每年損失白銀二億一千萬兩。」

「民族資本家的產品,無論質量、產能和價格都居於劣勢,根本無法和英日相比」。

其中原因跟原料無關:都是中國棉花;跟機器無關:都是進口機器;跟市場無關:都是在中國銷售。那跟什麼有關呢?

——人!

原本的中國紗廠,由經理負責營銷賬目,稱為「文場」,由工頭承包車間生產,稱為「武場」,兩者互不相關,經理不過問生產情況和員工福利。

這樣的企業生產的國貨怎麼競爭得贏洋貨?

這種狀況,直到美國留學碩士穆藕初回國辦紗廠才改變。

1915年端午節,穆氏兄弟開辦的上海德大紗廠正式投產。這是全國第一家「全盤西化」的紗廠,以總經理、總工程師、總會計師為龍頭進行直線管理,以生產流程為依據,進行效率評估、質量監控和成本核算。

新的企業管理體制引起工商界巨震,參觀者絡繹不絕。關鍵是,德大紗廠的管理盈利。此後,華商開辦的紗廠全部改為德大模式。

其三是規模效益小

民族工業起步晚,積累少,整體上規模都不大,在工業化的道路上屬於跟跑者。

1900年,汽車已經在美國開始大規模生產。

1908年,美國福特公司推出了著名的T型車,售價不足500美元,不久又下降到300美元,相當於一個美國普通工人一年的工資。這不僅將汽車價格拉低了九成,將汽車從奢侈品變身為大眾消費品。

這時候的中國水深火熱,義和團、八國聯軍、君主立憲鬧的不可開交。

民族工業的代表榮氏紗廠1909年起步,紗錠一萬二千枚,到1914年也才一萬八千枚。

而怡和洋行同年將香港的工廠搬到上海,規模為近六萬枚紗錠。

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其四,勞動生產率低下

追趕中的民族工業先天不足,資本積累、科學技術、生產工具、工人素質、管理水平等各方面都難以對抗西方工業。

綜合來看,表現為勞動生產率低下。

日本紡紗企業的單位產出率是華商紗廠的近一倍,但消耗只有三分之二。《申報》從1935年12月4日起,連載丁文江的文章《我國的科學研究事業》,指出了中外勞動效率的差距:

「誰都知道中國勞工的效能極低,比不上歐美人的一半。譬如中國的礦工,一個人工作十二小時,平均只能挖煤半噸。英國的礦工,在差不多同樣的情形之下,工作八小時,能挖煤一二噸。」

可見,人力成本只是影響商品價格的變數之一,只有在其他變數接近的情況下,人力成本才能凸顯。

而近代中國工業與西方工業相比,差的不是幾個工資的距離。

參考資料:

《漢冶萍公司的光榮與啟示》周積明,《光明講壇》2017年8月28日

《重工業,不能忘記張之洞》李艷,《國企管理》2018.10

《「新興的商人派」:政治場域中的穆藕初》克念,《近代史論語》2018.11.29

《丁文江自述》安徽文藝出版社2014

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