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為何菜市場買的了雞蛋鴨蛋,卻買不到鵝蛋?家禽老闆甩出3個字

大家都知道現在市場上許多肉類補品很多,各種家禽肉食佔了營養品市場大半的份額,但是現在由於國民生活水平的不斷提高在加上科技的發展,許多肉類已經是家家戶戶的日常必須品了,許多家庭天天吃肉頓頓吃肉,導致現在許多人對於肉的慾望不是很大,甚至還有人吃膩了。

致使人們對於蔬菜和水果以及許多滋補奢侈品更加情有獨鍾,但是有一個肉類補品是沒有肉那麼惹人膩的,那就是雞蛋。大家都知道雞蛋是滋補食品,有養生專家說,一個人最好是一天吃兩顆雞蛋,這樣才會正好達到人體所需的營養,不管是蒸雞蛋還是煮雞蛋還是炒雞蛋,都非常好吃,幾乎是家家戶戶都喜愛的一個食物。

而且最主要的原因就是這個雞蛋是大眾化食品,因為其龐大的產量和市場導致其價格比較低廉,反正比肉要便宜很多,一般人家幾乎都能吃得起,所以雞蛋一直是最受人們歡迎的滋補品。有人就有疑問,最常見的家禽類有雞、鴨、鵝三類,為什麼雞蛋和鴨蛋在市場上很常見,反而最大的鵝蛋在市場上很少見呢?

為何菜市場買的了雞蛋鴨蛋,卻買不到鵝蛋?家禽老闆甩出3個字

詢問家禽店老闆後老闆直接給出三個字表達完意思「不划算」。後來才知道,「不划算」這三個字的意思有好幾點,總結成了這三個字。1,鵝蛋的營養成分要比雞蛋高的多,大家都知道,雞蛋裡面的營養成分正好符合一般人的體質,老少皆宜,但是鵝蛋就不一樣了,一般年輕人也只能一天最多吃一顆鵝蛋,因為如果吃多的話鵝蛋裡面的營養不容易被人體所吸收,從而導致營養過剩,對人體是有損害的。尤其是孩子和老年人這兩類群體,鵝蛋裡面的營養是不容易被他們吸收的,容易對他們身體造成損傷。

2,鵝蛋的價格比雞蛋要貴的多,因為鵝蛋的銷量少,市場需求小,而且營養價值更高,所以鵝蛋的價格自然比雞蛋要高很多。

3,鵝蛋的保存條件比雞蛋苛刻多了,雞蛋直接放在冰箱冷藏起來就可以了,但是鵝蛋不一樣,鵝蛋需要在攝氏度的低溫環境,這對於普通家庭來說有點為難。

以上三點被老闆總結成了三個字,也是真的是厲害的很。


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