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紅薯和玉米並稱兩大「減肥王」,到底哪個減肥效果最好?

番薯是很多人餐桌上的食物,經常把其放入稀飯中,減肥效果很好,能促進排便,與玉米相結合或者是換著吃也不會膩,多吃點水果。搭配蔬菜營養價值更好。

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莽林靈芝5克,沖入沸水,泡5分鐘後飲用。此方法可以很快的幫你甩掉肉肉。

紅薯和玉米並稱兩大「減肥王」,到底哪個減肥效果最好?

一、番薯

番薯為旋花科植物,又叫紅薯、甘薯、山芋等。據研究測定,每百克番薯含熱量僅127千卡,粗纖維0.5克,脂肪0.2克,碳水化合物29.5克,另含無機鹽和維生素等物質。番薯含熱量僅為饅頭的一半。番薯可代糧充饑。番薯為偏鹼性食物,食後可抑制皮下脂肪的增長與堆積。此外,番薯還有利於排便,有利於減肥。

二、玉米

玉米為一年生禾本科植物,又名苞谷、棒子、六穀等。據研究測定,每100克玉米含熱量196千卡,粗纖維1.2克,蛋白質3.8克,脂肪2.3克,碳水化合物40.2克,另含礦物質元素和維生素等。

玉米中含有較多的粗纖維,比精米、精面高4-10倍。玉米中還含有大量鎂,鎂可加強腸壁蠕動,促進機體廢物的排泄。玉米上述的成份與功能,對於減肥非常有利。玉米成熟時的花穗玉米須,有利尿作用,也對減肥有利。

玉米可煮湯代茶飲,也可粉碎後製作成玉米粉、玉米糕餅等。膨化後的玉米花體積很大,食後可消除肥胖人的飢餓感,但食後含熱量很低,也是減肥的代用品之一。

飲食健康身體才好

【蒜蓉開片蝦】

主輔料:青蝦10隻,蒜瓣10個調味料:油、鹽、蚝油、生抽。用剪刀剪去蝦爪、蝦箭(蝦頭上的一根硬刺)。將蝦背部朝上,沿著脊部中線剪開,到蝦尾出留一節,剔除黑色的蝦線,然後將其按人字形擺入盤中。依次做完,擺入盤中備用。把大蒜切粒。熱鍋涼油,放入三分之二的蒜粒。小火炒至微微發黃關火。盛入碗中,油的餘溫會使蒜粒繼續熟化。冷卻後,放入剩餘的三分之一蒜粒,加鹽、蚝油、生抽。將其充分攪拌均勻。然後把拌好的料汁,澆在備用的開片蝦上。鍋中加水,燒開後放入蝦盤。蓋蓋後旺火蒸制5分鐘。出鍋即可食用。

【濃油赤醬-紅燒魚】

菜場買的新鮮草魚一條,回家洗凈切塊2鍋里倒入油,蔥姜爆香,丟入魚塊皮朝下,轉小火,稍微煸下,定型下3煸個2分鐘左右4這時先倒入老抽,迅速給魚上色入味5稍微煸炒下,就可以加入適量清水,沒過魚即可,6這時加入所有剩餘的佐料,蒜粒,蚝油,生抽,鹽,糖,醋,翻炒下,大火開始燉7大火燉個10分鐘左右,翻炒下,開始轉中火燉8繼續燉個20分鐘左右,留點底湯,即可出鍋

【【蘿蔔蒸鹹魚】--那一種味道很懷舊】

主料:咸帶魚1條、青蘿蔔半根配料:蔥、姜、蒜、干紅辣椒各適量調料:花椒4-6粒、大料1個、生抽1大勺、豬油1大勺、花生油適量2青蘿蔔改刀切片備用3鍋中加入適量的花生油,將蔥、姜、蒜、干紅辣椒、花椒、大料入鍋煸炒4作料炒香後,將蘿蔔片入鍋炒制,滴入1大勺生抽提味,繼續煸炒5蘿蔔片炒制變軟後,盛到一個大碗中6將咸帶魚切段,依次擺至炒好的蘿蔔片上,咸帶魚上面撒上一點干辣椒絲,再淋入1大勺豬油、放入蒸鍋7蒸鍋上汽後,蒸制20分鐘即可出鍋食用

【烤魚】

主輔料:島子魚3條將島子魚去鱗、去內臟、洗凈。在魚的背部劃兩刀,然後加少許鹽、料酒腌漬10分鐘。兌制燒烤料。根據自己的口味,取適量的辣椒粉、孜然、芝麻、咖喱粉(可以不放)、鹽,將其拌勻後備用。將腌漬好的島子魚,放入烤盤。將其放入烤箱,上下火200度以上烤制。大約15分鐘後,取出烤盤,在已經定型的魚上,刷一層明油。再均勻的撒一些燒烤料。繼續放入烤箱烤制5分鐘。取出後翻面,刷一層明油。撒一些燒烤料,然後入烤箱再烤3—5分鐘。即可裝盤食用


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