有了它，能吃飽，還能幫助降糖——食物中提取的天然降糖藥物

膳食纖維是一大類不被人體消化的糖類物質，具有較低能量值。

在腸道健康、血糖調節和2型糖尿病預防、飽腹感和體重調節、預防脂代謝紊亂等方面有顯著的功效。

上海交大趙立平教授研究發現：每天40克膳食纖維配合口服藥血糖達標率89%。

發現一：膳食纖維改善腸道菌群，顯著降低血糖

這個科研成果來自我國微生物領域中的尖端科研團隊——上海交大趙立平團隊

膳食纖維控制血糖的試驗過程

43名糖化血紅蛋白介於7%和10%之間的糖尿病患者被分成u組（16名患者）和w組（27名患者），u組按中國糖尿病學會的推薦進行日常飲食；w組接受每天將近40克的高膳食纖維飲食。

 高膳食纖維組（w）降低糖化血紅蛋白更顯著  （圖片來源：《科學》）

3個月後，

w組中89%的糖尿病患者糖化血紅蛋白降降到7%以下！

並且高膳食纖維還有助於緩解糖尿病癥狀。

發現二：膳食纖維降低血糖是通過改善腸道菌群

研究團隊對一位高膳食纖維飲食的糖尿病患者腸道菌群分離後移植到小鼠體內。結果發現，患者的腸道菌群能控制小鼠的血糖——膳食纖維能改善腸道菌群。

這意味著：糖友除了挨餓或者吃很多葯，還可以吃膳食纖維控糖。

增加膳食纖維攝入的方法。

方法一：

方法二：

食物提取膳食纖維：

如果想每天攝入40克膳食纖維，除了食物，最好再選擇一些膳食纖維補充劑。

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如果你的血糖只是高一點點，

如果你一直不敢吃主食，每天挨餓，

如果你經常便秘，

那麼你值得嘗試！

下一次，再給你介紹效果更強的複合膳食纖維~

參考文獻：

1.http://science.sciencemag.org/content/359/6380/1151

2.中國營養學會．中國居民膳食營養素參考攝入量（2013）：科學出版社，2014年：456-472

3.楊月欣、王光亞、潘興昌，等．中國食物成分表（第2版）：北京大學醫學出版社，2009年

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【控糖教練-馮方方：tys2807】

編輯：羅春燕

排版：瑞芝

圖源：網路，侵刪

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