有客人來時我經常做的一道菜，上桌後搶著吃，大家都說不錯！

炒大腸是簡單美味家常菜，具有味道鮮香、口感豐富、營養全面、下酒下飯。這是我非常喜歡的一道菜，現在把做法分享給大家。

食材：熟肥腸200克、青椒3個、蒜瓣3粒、料酒、生抽、醬油、鹽、醋、水澱粉、糖適量。

做法：

1、準備食材。

2、肥腸、青椒切片，蒜切末。

3、 鍋里放入油，下入一部分蒜末炒出香味。

4、 下入肥腸，倒入料酒去腥，翻炒片刻。

5、下入青椒片，加入生抽，醬油，糖少許，鹽少許。

6、放入水澱粉溝汁，出鍋前向鍋內點幾滴醋。

7、放入另一部分蒜，出鍋。

莫愁廚路無知己，誰人不識小面姨。大家好！我是小面姨。不知不覺廚藝烹飪路上陪伴大家兩年時間了！相處了日子裡，一起分享美食生活知識，一起體驗美食生活快樂！在此，道一聲謝謝！好了，親愛的朋友們，今天的文章就和大家分享到這裡，如果您對本文有任何不同的看法，歡迎在文章底部評論出發表您的觀點，我們會認真閱讀您的每一條留言~

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