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春季養生十大黃金法則

「一年之計在於春」,在這個萬物復甦的季節,有很多養生的事情值得去做,為我們的身體打下好底子。下面快來看看我們總結的春季養生之十大黃金法則吧。

解「困」

在飲食上注意調理,能解「春困」。理想的飲食安排是:早餐攝入的熱量最多,中餐次之,晚餐最少。常吃含鉀豐富的水果和果汁也有助於解除「春困」。鉀有助於維持細胞水分,鉀缺乏時會使人感到軟弱無力,也會影響注意力的集中。另外,葡萄乾、香蕉、也都富含鉀。

養陽

春季節是大自然氣溫上升、陽氣逐漸旺盛之時,此時養生宜側重於養陽才能順應季節變化。根據春天裡人體陽氣生髮的特點,可選擇平補和清補飲食。平補的飲食適合於正常人和體弱的人,如蕎麥、薏苡仁、豆漿、綠豆、蘋果、芝麻、核桃等。清補的飲食是指用食性稍涼的食物,如梨、藕、薺菜、百合等。

養氣

老年慢性支氣管炎也易在春季發作。春季陽氣升發,人體之陽氣亦隨之而升發,為扶助陽氣,在飲食上應該注意,可常食用蔥、姜、棗、桂圓、枸杞子等。另外,還要多吃具有祛痰健脾、補腎養肺的食物,如枇杷、梨、蓮子、百合、大棗、核桃、蜂蜜等,有助於減輕癥狀。

防病

春天氣候由寒轉暖,細菌、病毒等微生物活力增強,易侵犯人體而致病。在飲食上應攝取足夠的維生素和無機鹽。小白菜、油菜、柿子椒、西紅柿、柑橘、檸檬等新鮮蔬果,富含維生素C,具有抗病毒作用;胡蘿蔔、莧菜等黃綠色蔬菜,富含維生素A,具有保護和增強呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能;富含維生素E的食物也應食用,以提高人體免疫功能,如芝麻、青色捲心菜、菜花等。

養陰

陰虛者及胃十二指腸潰瘍病宜在春天發作,飲食上可採用蜂蜜療法,將蜂蜜隔水蒸熟於飯前空腹服用,每日100毫升,分3次服用;或用牛奶250毫升,煮開後調入蜂蜜50克,白芨6克,調勻後飲用。這些均有養陰益胃之功效。陰虛內熱體質者,可選大米粥、赤豆粥、蓮心粥、青菜泥等食物,切勿食用大甜大膩、油炸多脂、生冷粗糙食物。

養腦

春天,肝陽上亢的人易頭痛、眩暈,這就是祖國醫學所說「春氣者諸病在頭」的原因。其飲食防治方法是,每天吃香蕉或橘子250~500克;或用香蕉皮100克,水煎代茶頻頻飲之。

養脾

祖國醫學認為:「春日宜省酸增甘,以養脾氣。」這是因為春季為肝氣旺之時,肝氣旺會影響到脾,所以春季易出現脾胃虛弱之症,故春季飲食調養宜選辛、甘溫之品,忌酸澀,應多食用蔬菜以及山野菜等。

養腎

春天氣候舒爽,是腎功能不佳患者養腎與調理的好時機,此時服用強腎配方與固腎葯膳,對腎功能損害初期的療效較高,患者要注意春季生活調理,飲食以清淡甘味為主。可食用清淡蔬果,如山竹、藕、薏苡仁、黃瓜及香瓜等。

養胃

飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟鹼等含量較高的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯,少吃動物內臟和刺激性調味品,因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用,也易形成氣體導致腹脹,增加胃腸負擔。飲食應清淡,易消化。

養「熱」

早春時節氣候仍很冷,寒冷刺激甲狀腺,可引起功能亢進,消耗熱量使人體耐力和抵抗力減弱。另一方面,人體為了禦寒也需要消耗熱量來穩定基礎體溫。所以早春期間的飲食構成應以高熱量為主。除穀類製品外,還可選用糯米製品及黃豆、芝麻粉、花生、核桃等食物。

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