二月不減肥,三月徒傷悲,常吃這道菜,越吃越瘦,瘦子不敢多吃
【二月不減肥,三月徒傷悲,常吃這道菜,越吃越瘦,瘦子不敢多吃】
「碧玉妝成一樹高,萬條垂下綠絲絛。不知細葉誰裁出,二月春風似剪刀。」
這是賀知章的一首詩句,描寫的是初春二月的江南美景。兔兔也在江南,這幾天在外散步的時候,常常看著垂下的柳條,期盼著有一天能鑽出嫩綠的小葉子。
可能是今年春姑娘來晚了,柳葉並沒有冒頭的意思。
雖然春天姍姍來遲,美麗的姑娘們卻一刻不敢遲疑,因為過了二月,美麗的三月就要來臨,也要適當減少衣物了,衣物的減少難免露出冬季胡吃海喝屯下的肥膘肉。
所以,二月不減肥,三月徒傷悲,美麗的姑娘趕緊行動起來,減肥從管住嘴開始。
今天分享的就是一道非常適合減肥人士吃的家常菜,主料很簡單,只有豆腐和海帶。
豆腐營養極高,不僅富含鐵、鎂、鉀、煙酸、銅、鈣、鋅、磷、葉酸、維生素B1等微量元素,還富含人體所需的蛋白質,碳水化合物以及氨基酸。一個人一天吃兩小塊豆腐,就能提供一天所需的鈣,是不是很神奇。
至於海帶,則是低熱量高營養的海洋蔬菜,常吃不必擔心長胖,不僅不會長胖,海帶還能降血脂,降血糖,調節免疫。
這兩種食材配合在一起,不僅有助於減肥,還能產生非常鮮美的味道,大家不妨試試哦。
【配料】
干海帶 / 豆腐 / 黃酒 / 大蒜 / 生薑 / 生抽 / 植物油 / 食用鹽
【步驟】
1、干海帶提前泡好,生薑大蒜切好備用。
2、海帶切成三角小片備用。
3、豆腐切成方塊備用,這裡的豆腐選用南豆腐,滑嫩可口。
4、鐵鍋熱油,放入切好的生薑大蒜煸炒出香味。
5、倒入海帶煸炒幾下,接著放入適量清水,大火開始煮。
6、倒入適量黃酒去腥調味,家裡沒有黃酒的,就用料酒代替吧!
7、接著倒入適量生抽調味,不需要太多,一點點即可。
8、倒入切好的豆腐一起煮,煮至湯汁奶白色。
9、關火,撒入適量食用鹽調味即可,這道菜不需要放雞精,因為海帶本身就很鮮美。
好了,一道海帶豆腐湯就做好了,兔兔嘗了一口湯,簡直太鮮美了,配上白米飯,美滋滋。
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