有的時候真的覺得美國人很「軸」，放著這麼好的野味「暴殄天物」

美國的生態環境、氣候較好，適宜野豬生長，並且野豬的繁殖能力超強。所以導致美國野豬泛濫，現在的野豬數量已經超過600萬，美國每年在這裡投入的金額為10億美金，摺合人民幣約70億來控制這些野豬的數量。野豬是一個比較兇猛的動物群體，不僅對植被有非常強大的破壞力，並且需要專門的工具對其進行捕殺，同時捕殺也比較費力。

美國人不喜歡吃野豬肉，主要是因為野豬肉土味重，也跟美國人的飲食習慣有關，他們喜歡吃牛肉、雞肉、沒啥刺的魚，動物內臟絕對不吃。

我們知道美國人是允許持槍的，所以宰殺野豬根本不是什麼大問題，而主要問題在於野豬的繁殖能力極強，懷孕4個月就可以產仔，一窩就可以產仔6個，加上野豬不忌口，葷素都吃，在美國也沒有什麼美洲豹之類的，美國人住的地方又比較分散，野豬無天敵克制，食材又豐富，這就導致了美國野豬大量泛濫。

美國人一般以牛肉為食，豬肉在美國並不歡迎。一般在美國這些被獵殺的野豬不會被當做食材，也沒有什麼利用價值，大多都直接進行填埋和火化，沒有利用價值又費時費力，是美國公民不自願捕殺野豬的原因。

對於野豬的味道，美國人說什麼是不能接受的，自主捕殺野豬又太麻煩，政府只好通過花錢來控制野豬泛濫，減少野豬對於自然環境的破壞。

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