不僅僅是好看的幾道菜，弄法也很簡單，吃起來還很好吃！

今天要跟大家說的幾道菜，特別的家常。大家在外面工作的，有時候就是想吃家裡的味道。也是可以自己弄出來的啊，那麼下面小編就來跟大家說幾款特別家常的菜，不僅僅是外型長得好看，吃起來他們的味道那也是特別好吃的，而且弄法還非常的簡單。學會之後，可以自己在家試著弄啊！

那麼這第一款菜就是雞蛋餅了。大家需要先把所用到的食材給備好，主要用到的就是一些小米麵，一點麵粉，牛奶，白砂糖。先把小米麵和麵粉給拌到一起，之後在裡面加入雞蛋，再加入一些打泡粉攪勻。之後再倒一些牛奶進去，邊倒邊攪，之後成為有一些稀的麵糊糊。再加一點白砂糖進去，攪勻。等大概二十分鐘，麵糊糊的上層有一些氣泡了，然後面有一點稍微的鼓起來的時候，就說明它已經放置好了。再稍微的攪一下。

拿出餅鐺加熱，在裡面放入一點油，之後放一勺的麵糊糊在裡面。稍微的動一下鍋，讓糊糊成為一個圓形餅的形狀。底下那一面差不多的時候，就可以把它給翻過來了。兩面都熟了的時候，就可以拿出來了。

那麼這第二款菜也是一種餅。就是用土豆弄成的餅，特別的鬆軟美味。尤其是在早上，可以搭配一杯熱乎乎的牛奶或者是一碗熱的粥，那也是特別棒的。首先，把土豆的皮給打掉，之後洗乾淨，用刀給它切成厚一點的片。把火給打開，在鍋裡面加入一些水加熱。把蒸屜給放上去，再把土豆放進去蒸熟。

這時候，把胡蘿蔔的皮給弄掉，在洗一下，切成碎一點的塊。火腿也切的碎一點。玉米粒還有青豆都稍微的洗一下，再把水分給控一下。之後拿出來放到一個空的盆子裡面，用勺子或者是其他的工具把土豆給壓成泥狀，之後在裡面加入一個雞蛋，一點胡蘿蔔的小塊，一點玉米粒，還有已經切碎的火腿，一點青豆。再加入一點食鹽和雞精，攪一下。如果有一點幹了的話呢，可以在裡面加入一點水的。

在鍋裡面加入一點油加熱，晃動鍋子讓油均勻一點，之後放一個定型的器在鍋裡面，再把土豆泥給放進去，盡量壓的平一點。等到它定型了之後，就可以把那個器具給拿出來了。等到兩面都煎的差不多的時候，就可以拿出來了。

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