加拿大那麼多華人，為什麼螃蟹還是泛濫？看看這規定就知道了

說起國外的物種入侵和物種泛濫，很多時候中國人都有些不能理解，不管是之前德國的小龍蝦、美國的野兔還是丹麥的生蚝，都是中國人眼裡的美味。每次一旦爆出這樣的新聞時，不少吃貨們總是感慨在中國的話這樣的美味絕對不會泛濫，就連丹麥當年生蚝泛濫的時候都曾經想中國吃貨求助，可見所言非虛了。

不過照這麼說的話去年加拿大的螃蟹泛濫就有些說不過去了，畢竟作為一個移民國家，加拿大的華人可是非常多的，僅僅是2016年統計時就有將近200萬的華人，這還不包括很多第二代、第三代的華人，加起來的話甚至可能超過全國總人數的10%，那麼加拿大的螃蟹為什麼還會泛濫呢?

其實這並不能怪當地的華人們不努力，而是當地政策不允許。因為在加拿大捕撈螃蟹可是非常嚴格的，除了必須有捕撈證件以外，捕撈者撈上來的母螃蟹也必須全部無條件釋放，這兩條就讓不少喜歡吃蟹黃的華人們望而卻步。

而且規定也不止這麼簡單，即便是捕撈上來公蟹也不是隨便能帶走的，捕撈者還必須隨身攜帶一把尺子，因為如果捕撈上來的公蟹如果個頭不達標的話也必須釋放，否則也會遭到很嚴重的罰款，甚至可能吊銷捕撈證。

再加上加拿大沿海的水質比較好，適合螃蟹生長而且缺少螃蟹的天敵，所以僅僅是數年的時間歐洲綠蟹就佔領了大片的地盤，而且破壞了水域平衡，這個時候加拿大隻好趕緊號召大家一起捕捉螃蟹菜換回頹勢。

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