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華人在國外曬臘腸,沒想到卻招來了警察,真實原因讓人哭笑不得!

現在我們的生活條件越來越好,各種各樣的儲藏保鮮電器都會買入家中。但是在以前條件不好的時候,買多的各種食材在儲藏的時候都是個問題,其中肉類最為明顯。我國在這方面擁有自己獨特的方法,也是比較聰明的選擇,那就是把買回來的食材放到太陽底下晾曬去除裡面的水分,腌製成酸菜或者鹹菜來吃。魚類的住在水邊的人還會製作成各種魚乾。使用這種簡單的自然方法,無論是蔬菜還是肉類都能夠保存很久的時間,吃的時候也只需要拿出來煮下就可以了。

在我們生活中最常見的食物就是香腸,但是有一種與此極為類似,也是人們最常製作的,那就是許多地區人民常做的臘腸。這種食物在逢節氣時候被許多人食用,過年的時候尤其如此,還會放點臘肉來吃。在很多地方這就是過年的特徵,開始準備臘腸和臘肉的時候就距離新年不遠了,特別是在我國的川渝地區尤其如此,算是當地的特色美食,做的比別的地方要好吃許多。經過腌制的臘腸與臘肉等食材,本身的味道就極好,烹飪的過程不需特別的複雜,直接拿來炒菜就可以當做下酒菜與下飯菜食用,特別的不錯。

現在我國有許多人在國外定居,但是卻不會忘記製作傳統的美食,但是在加拿大卻發生過件尷尬的事情,有個華人在晾曬臘制食品的時候竟然被當地的鄰居舉報了,因此還招來的警察親自上門了解情況。因為每個國家都有自己獨特的文化與制度,因此特別不能理解這種將肉類掛在窗戶的做法,感覺到這種行為特別的奇葩,關鍵這些肉還很難看,會引起當地居民的恐慌,認為這家住戶的腦子有問題,也就是因為這些原因,才發生竟然發生舉報的情況,看完這些理由真的有種哭笑不得的感覺。

很多事情知道原因也可以理解,因為國與國之間的地理文化差異性還是極大的,對美食的概念定義也是不同的,因此不理解我們在美食製作時候的習慣與概念也是可以理解的,但是細細想來卻覺得有點搞笑。有些網又看到之後笑出聲來,紛紛幫忙出主意,別人不知道誤會也沒關係,製作出來請來品嘗一次美味就會愛上這種美食的,估計也會出現晾曬的情況。

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