可以斬斷鋼或鐵的刀，在現實生活中真的有嗎？

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可以斬斷鋼或鐵的刀，在現實生活中真的有嗎？

我能明確的告訴你，到處都是！

不信你去看工廠里的機床，機床上的車刀、銑刀都可以輕輕鬆鬆、毫不費力的把普通鋼材任意切削成各種形狀，完全稱得上是削鐵如泥。

削鐵如泥，說白了就是一方硬度比另一方高。在戰場上雙方互砍時，硬度較高的刀劍能使硬度較低的一方刀身上出現缺口，多砍幾次的話，甚至能夠砍斷。

進一步說，只要硬度高，再開個厚刃，隨便一把刀都能砍鐵。隨便拿一把菜刀就可以砍斷（和菜刀同樣材料但是未經過適當處理的）細鐵棍。

那麼用硬度超高的鋼材做成作戰的刀劍會怎麼樣呢？結果可能不會太好。

鋼材硬度越高，就意味著韌性越差，雖然不會被砍出缺口，但因為較脆，如果衝擊力較強，很有可能直接斷裂。

因此，一把好的刀劍，必須既硬，又要有良好的韌性。繼承古法製作的摺疊鍛打大馬士革刀，是將不同硬度的鋼材疊在一起，經過多次摺疊鍛打而生成的。

匠人工坊手鍛大馬士革刀：合璧

如此煉就的鋼，形成了軟硬互為支撐的結構，剛柔並濟，既有足夠高的硬度，也有良好的韌性，無論是砍鐵釘，剁骨頭，還是削紙刮毛，都是可以的。

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