魚膠搭配一物，養生效果立馬翻倍！適合這個季節！

對於魚膠/花膠的認識，想必大傢伙們還是比較熟悉的，尤其對於女性朋友來說，魚膠是她們滋補養顏的常用食材。

從中醫角度，魚膠極有滋補食療作用，《本草綱目》記載：魚膠能補腎益精，滋養筋脈，能治療腎虛滑精及產後（產後食品）風痙。魚膠含豐富的高級膠原蛋白質，具滋陰養顏，補腎，強壯機能。腰膝酸軟，身體虛弱，最適宜經常食用。

在飲食上，魚膠也經常與肉類如瘦肉、排骨、老母雞、鳥雞、乳鴿、鷓鴣、鴨等一起同燉，這些肉類有不同程度的補氣血、養五臟、填精養陰等作用。

其實魚膠跟這些食材搭配著吃，功效更佳。

1

魚膠 花旗參

西洋參（花旗參）性涼，搭配平和滋陰的魚膠、健脾和胃的羊肚菌，湯水益氣養陰、清火生津。魚膠養生堂推薦。

2

魚膠 紅棗

魚膠養生堂小編也經常煲紅棗燉魚膠哦！紅棗性溫，有補益脾胃、滋陰養血、養心安神功效，和魚膠、冰糖搭配同煮，是女性朋友補血首選甜羹哦！

3

魚膠 蓮子

蓮子性平，搭配魚膠食用有補脾止瀉、益腎固精、養心安神的作用。

4

魚膠 枸杞

枸杞性平，能滋補肝腎、益精明目，搭配對脾胃有補益效果的魚膠和羊肚菌，整體清淡可口，老少皆宜，適合一家人食用。

5

魚膠 冬蟲夏草

冬蟲夏草性平，有補虛損、益精氣、止咳化痰等功效，搭配魚膠一起食用，有助於大補元氣，適合體虛或術後人士食用。

6

魚膠 當歸

當歸性溫，具有養血和血、補血調經、活血止痛、潤腸通便功效，搭配同樣對女性滋補效果很好的魚膠，適合需要補血益氣的朋友哦！

7

魚膠 黃芪

黃芪性微溫，有補氣昇陽、益衛固表、利水退腫功效，搭配魚膠一起食用，有助於益氣補血，補虛勞，健脾胃。

8

魚膠 人蔘

人蔘性微溫，可大補元氣，搭配魚膠一起煲湯，可健脾益肺、生津止渴、安神增智。

9

魚膠 羊肚菌

羊肚菌補益脾胃，搭配魚膠食用，有溫補脾胃、養陰益氣等功效。味道也相當好哦！小孩子也喜歡的口味，有開胃和促進消化的作用！

10

魚膠 山藥

山藥性平，和魚膠搭配可以健脾補肺、益胃補腎、固腎益精。

11

魚膠 薏米

薏米性涼，具有利水、健脾、除痹、清熱排膿的功效，搭配高蛋白低脂肪的魚膠一起食用，有助於美容養顏，纖體減脂。

12

魚膠 銀耳

銀耳性平，搭配魚膠食用，有補肺益氣、養陰潤燥等功效。

13

魚膠 百合

百合性微寒，有潤肺止咳、養陰消熱、清心安神的功效 ，搭配滋陰養胃的魚膠，尤其適合晚上睡前2小時食用，有助睡眠和脾胃。

來源：魚膠海味文化(ID:yujiaoneican)，轉載保留

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