故宮，開火鍋店了！

第二自然（d2ziran.com）

是一個專屬匠人的推廣平台

看過一個段子：

北京一下雪，

方圓五公里有單反的人都扛著相機在往紫禁城跑

哈哈哈哈哈

北京一下雪，故宮就變成了紫禁城。

還記得前段時間紅遍網路的故宮咖啡館嗎？

最近故宮再放大招，

繼角樓咖啡走紅之後又推出「朕的火鍋」。

這家故宮角樓餐廳大年初一正式營業。

逛完銀裝素裹的故宮，

再來一頓熱氣騰騰的火鍋，

一定美得很！

餐廳位於故宮博物院神武門東側長房

就在故宮角樓咖啡廳附近

據說前身是紫禁城侍衛的住所

距今已有250多年的歷史

門口的指示牌

店內設計充滿濃濃的宮廷氣息

木質桌和翠綠色沙發椅

整體在昏黃色的燈光營造下尊貴格調

牆面上掛滿了「萌萌噠」風格帝後像：

康熙、雍正、乾隆、慈禧...

「沒有什麼是一頓火鍋解決不了的」

清代畫家姚文瀚的《

紫光閣賜宴圖》

妙筆還復原了清乾隆二十五年

春節期間乾隆皇帝大擺宴席場景。

被有心的故宮角樓餐廳選為餐廳的主題畫作

故宮角樓餐廳在查閱清宮膳食底檔後發現：

歷代帝後們食譜均有不同，

但相同的是都喜歡「火鍋」。

尤其是乾隆皇帝，

對火鍋已達到痴迷的地步，

一年365天竟然吃200多頓火鍋。

而慈禧太后不僅愛吃火鍋，

還發明了新穎吃法「菊花火鍋」。

故宮角樓餐廳最大程度復原了慈禧的「菊花鍋」，

在其基礎上又進行了研發與創新，

萬壽菊花鍋會給你宮廷火鍋的味道和精緻的儀式感。

將花瓣撒入煮沸的鍋底中，

再涮鮮魚片以及鮮雞片，20秒後即可食用。

連菜單都被設計成了聖旨

透著濃濃的皇家氣氛

當然，

蘸醬才是火鍋的靈魂。

故宮角樓餐廳以帝王萬里河山為基礎原型，

以江山社稷五色土為靈感，

將青紅黃白黑五種顏色調製五種蘸醬，

分別為：

四季素食小料、內造香辣小料、傳統麻醬小料、

鮮蒜香油小料，以及海鮮醬油小料。

觸摸宮牆，夜賞角樓，

沒有什麼是比吃一頓朕的火鍋更幸福的事了。

吃完火鍋還可以到

文創區域集印印章，

每位客人將獲贈一張角樓專屬明信片，

有各種有趣的印章等著你。

你喜歡這家故宮角樓餐廳嗎？

精選好物

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