每年賣出20億杯，傳奇咖啡Tims Coffee House中國首店落戶上海！

每年賣出20億杯

連賈斯汀比伯都愛喝的Tims(Tim Hortons)咖啡

今天在上海開中國首店

品牌預計未來將在中國開出1500家門店！

提起賈斯汀比伯，大家肯定都不陌生。

他5歲自學樂器，14歲一出道便斬獲了當年一系列全美音樂獎。2010年，比伯更是以一首《baby》紅遍了全世界，令萬千少女為之瘋狂。

隨著年紀增長，曾經年少輕狂的賈斯汀比伯慢慢變得成熟穩重起來。

尤其是前段時間與女友海莉鮑德溫領訂婚後，頻頻被記者拍到兩人的高甜照。

愛逛吃逛吃的比伯經常帶著海莉一起到北美最大的Tims(Tim Hortons)喝咖啡，兩人有說有笑。

說起這家比伯最愛的咖啡店之一Tims(Tim Hortons)，在北美幾乎無人不知，無人不曉。

光是INS上，就有將近90萬TAG的推文，美國、墨西哥、英國、西班牙……到處都是它的身影！

每年Tims(TimHortons)咖啡館都要在全球範圍內賣出超過20億杯的咖啡，其中一款咖啡double double更是因為知名度太高，還入選了加拿大牛津詞典。

聽上去是不是很想一試？

別急。

前幾日，Tims(TimHortons)全球第4850家，中國首家店正式宣布落戶上海！知道這個消息的我，第一時間就為你們去探店了。（拉到文末看福利！）

北美人氣最高的咖啡店

國內第一家落戶在上海

說到咖啡，尤其是近幾年，它越來越受到年輕人們的喜愛。

據第一財經商業數據中心（CBNData）發布的《2018中國咖啡行業洞察報告》顯示，2017年咖啡消費市場規模在700億元左右，年增長率約15%。預計2020年，中國咖啡消費市場銷量規模將達3000億元。

由此也可以看出，咖啡在國內市場有著巨大增長潛力。

而在全球市場，深耕了50多年的咖啡品牌Tims(TimHortons)一直都佔據著其重要的位置。它以高品質的咖啡與食物和超高性價比的口碑，受到了世界各地朋友們的喜愛。

Tims(TimHortons)是一個來自加拿大的咖啡品牌。1964年，由傳奇冰球運動員Tim Horton本人在多倫多旁的寧靜小鎮漢密爾頓創立。

相比單純的咖啡館，Tims(TimHortons)更像是擁有豐富多樣性和生活感的體驗空間。

它選用優質產區100%阿拉比卡咖啡豆來製作咖啡，從種植、採摘、挑選、烘焙，拼配全都親力親為。

它與世界僅3位掌握黃金比例拼配和烘焙秘密的咖啡大師進行合作研發，使得現磨沖煮出來的咖啡，口感平順又柔潤。

餐食上，不管食客們什麼時間段來店裡，都能享受到當日新鮮現做的暖食：令人充滿活力的早餐，選擇豐富的午餐和現烤的烘焙點心。

也因為它堅持高品質的食物，在英國權威品牌評估機構Brand Fiance發布的「全球最有價值的餐廳品牌」排行榜中，連續多年入選。

在做好咖啡外，Tims(TimHortons)也努力發展不同領域。

每年6月，他們會選一天在北美地區將當天售賣的營業額全部捐出，用來支持兒童戶外運動。這一系列舉動，已經幫助了2萬個低收入家庭的孩子參與到Tims(TimHortons)野外基地活動。

除此以外，每年9月的第三周，Tims(TimHortons)也會在當地以1加幣的價格出售微笑曲奇（Smile Cookie）並將收入捐獻給當地的慈善機構。

據說，在過去的20年間，Tims(TimHortons)售賣的餅乾堆起來可以翻越加拿大落基山脈16次！

憑藉著這種用心經營，店鋪從一家快速發展至如今全世界的4800多家。尤其是當年在西班牙開店時，大家為了它排了整整17個小時的隊！

這次將國內首家店落戶在上海，可謂是受到了萬眾矚目。朋友圈、微博、小紅書，到處都是議論Tims Coffee House開店的消息！

今天，Tims Coffee House在上海黃陂北路中區廣場的一樓舉辦了盛大的開業典禮。

我第一時間去了店裡打卡。現場排隊的人特別多。

它對面就是上海大劇院。要是有小夥伴剛好在這裡看舞台劇，結束後來還能來這裡喝杯咖啡，與閨蜜們聊聊天。

一走進店內，我就看到了牆上掛著的巨幅楓葉裝飾，針織的元素讓它看起來很溫暖。

店內整體色調選用了黑色、煙灰和原木色。遠遠望過來，既時髦又充滿著溫馨，再加上暖色的燈光和音樂，瞬間就讓我放鬆了下來。

整個Tims Coffee House空間看起來很大，正前方是點單處，兩邊是堂食區，對面則擺放著很多周邊產品，有咖啡豆、咖啡杯和杯墊等。

在它的另一側，還有著一扇巨大的落地窗，等天氣好的時候，還能坐在這裡曬太陽。

來自世界兩大產區，優質的咖啡豆

菜單看下來，發現可點的飲品有很多。

比如招牌咖啡double double 、拿鐵、澳白和美式等，冰飲則有天樂雪和藍莓草莓優格果昔等。要是想喝熱的，這裡還有女王級的現萃紅茶可以選。

他們家的豆子都選的很好，主要來自於世界兩大優質的咖啡產區：哥倫比亞和瓜地馬拉。

我早就久仰double double（指的是一份咖啡加入雙倍奶和糖）大名，今天既然來了肯定不能錯過。

咖啡一上來，光是沖著高顏值的杯子，就要先來個10張自拍照。

用嘴沿著杯子的邊緣先輕輕喝上一小口，口感飽滿又絲滑。不愧是招牌咖啡，喝完讓人一掃上海下了這麼多天雨的陰霾！

再試試新出的藍莓草莓優格果昔。

微微融化的紫色奶昔混合了優格後，喝起來風味複雜又甜美。而且草莓和藍莓還富含了滿滿的維生素，很適合健身黨。

除了這2款，現萃紅茶也很值得一試。

茶一端上來，我就聞到了迷人的香氣。加了大紅袍、阿薩姆、錫蘭搭配的茶底，不光好聞，口感也是甜醇回甘。而且這款紅茶還可以加奶加糖進去哦，隨心情搭配。

如果是他們家死忠粉，肯定都知道Tims(TimHortons)每一杯現磨現煮的咖啡，背後的製作工藝都很強大。

因為想把最好的咖啡豆帶給咖啡愛好者，Tims(TimHortons)不僅每年要品嘗超過100000杯咖啡，還與12000位全球優質的咖啡農合作，力求把最完美的咖啡帶給粉絲。

一開始要先由有經驗的咖啡農手工採摘成熟的咖啡漿果，再按照黃金比例小批量的進行烘焙。最後才能擁有全世界100%最優質的阿拉比卡咖啡豆。

種類多到挑花眼的暖食

點完咖啡，我正猶豫著搭配點什麼吃的。問了下店員得知，這裡全部都是新鮮熱烤，現點現做的。

有來自北美的貝果和多芝系列、特別定製的網紅鹹蛋黃天趣球、上海口味黑椒牛肉拉髮捲等等，種類多到數不過來。

天趣球誕生於1976年，據說全世界人吃掉的排起來可以繞地球近10圈。

這次上海首店還專門研發了鹹蛋黃口味的。

五顏六色的小球球，精緻到讓人不捨得吃。一口咬下，內里一下子就爆漿了，滿嘴都是鹹蛋黃的香氣！

黑椒牛肉拉髮捲也是專為上海特別定製的口味。加了蔬菜和牛肉的餡料搭配上濃厚的芝士與手工餅皮，每一口都是肉慾的暴擊！

多芝三明治，讓人看了就把持不住。輕輕一拉，濃郁的馬蘇里拉芝士就溢了出來。吃起來口感咸香濃郁，一口接著一口，完全停不下來！

除了上面這幾款，店內還有網紅臟臟系列、健康低脂的蒙特利爾風味牛肉恰巴塔等多種選擇！

2019年，註定是咖啡市場交戰激烈的一年。

國內資本市場加持下的新零售咖啡，去年紅紅火火。瑞幸、連咖啡紛紛開設「線上外賣」。

老牌歐美連鎖咖啡星巴克、皮爺，忙著把咖啡做成生活方式。來自日本的Doutor coffee，則為上班族提供快速、便捷的咖啡之選。再加上今天開業的北美咖啡巨頭Tims(TimHortons)，這場沒有「硝煙的的戰爭」，預計會越演越烈。

從北美一路發展至今，Tims(TimHortons)一直都提供好咖啡和熱食，並傳遞著人情溫暖和積極的生活態度，尤以一套高品質 性價比的「組合拳」，站穩市場。據悉，Tims(TimHortons)會繼續穩紮穩打，首先在上海開出30家門店，後續再往周邊核心城市發展，預計在國內開出1500家門店。

對於我來說，一家咖啡店會不會經常去，全憑一杯價格適中、好品質的咖啡。要是環境舒適，坐著能獲得「在生活」的實感，就更完美。

Tims(TimHortons)這幾個要素全部擊中，想必會在國內消費市場，成為巨大潛力股。

Tims Coffee House

地址：黃陂北路227號中區廣場1層02號

不如趁著天氣放晴了，來Tims Coffee House坐坐吧。我們還在CRM上為大家準備了30元的優惠券，掃描即可領取，先到先得哦。

文 、編-曲奇熊

圖片來自Tims(Tim Hortons)官方提供

部分來自網路

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