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春季這樣做可以養肝護肝,偏偏你不做

春季這樣做可以養肝護肝,偏偏你不做

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春季為四季之首,正所謂「一年之際在於春」,春天是生髮的季節,也是人體新陳代謝、生理機能最活躍的季節,此時是養肝、補血、排毒的大好時機,調養得當,則能改善全身氣血運行,給人體來個大掃除,為全年的健康打下堅實的基礎

春天,是萬物復甦的季節,肝臟在春季時功能也更活躍,下面簡介幾種養肝護肝的方法:

春季這樣做可以養肝護肝,偏偏你不做

1.多喝水

初春寒冷乾燥易缺水,多喝水可補充體液,增強血液循環,促進新陳代謝,水還可促進腺體尤其是消化腺和胰液、膽汁的分泌,以利消化、吸收和廢物的排除,減少代謝產物和毒素對肝臟的損害

2.均衡飲食

暴飲暴食或者飢餓都會引起消化液分泌異常,導致肝臟功能的失調。所以,春季飲食要保持均衡,食物中的蛋白質、碳水化合物、脂肪、維生素、礦物質等要保持相應的比例,盡量少吃辛辣食品,多吃新鮮蔬菜、水果等

3.適量運動

春季是萬物萌動的大好時節,在春季開展適合時令的戶外活動,如散步、踏青、打球、打太極拳等,既能使人體氣血通暢,促進吐故納新,強身健體,又可以怡情養肝,達到護肝保健的目的

4.心情愉悅

春季養肝護肝首先要學會制怒,即使生氣也不要超過3分鐘,要儘力做到心平氣和、樂觀開朗,選擇喜歡的音樂、到戶外散步、安排一次輕鬆愉快的旅遊,都可以使心情放鬆、促使肝氣舒暢

春季這樣做可以養肝護肝,偏偏你不做

5.作息規律

主動休息,能夠降低體力的消耗,減少體內積存的廢物、毒素,從而減輕肝臟的負擔,養肝首先就要睡得香。現代醫學證明,人在睡眠時進入肝臟的血流量是站立時的7倍,因此,注重科學睡眠,有利於增強肝細胞的功能,提高肝臟的解毒能力,從而抵禦春季多種傳染病的侵襲

6.飲酒適量

初春時節,寒氣較盛,少量飲酒有利於通經、活血、化瘀,但不能貪杯過量,要知道肝臟代謝酒精的能力是有限的,多飲會傷肝。據醫學研究表明,體重60千克的健康人,每天只能代謝60克酒精,若超過限量,就會影響肝臟健康,甚至造成酒精中毒,危及生命

7.養成良好習慣

生活習慣不健康的人也極易損傷肝臟。不健康的生活習慣包括經常熬夜、不吃早飯、經常喝酒等,都極易增加肝臟的壓力,長時間的壓力累積必然會損傷肝臟,因此,按時作息、忌煙酒、多喝水等健康的生活習慣,都是春季養肝、護肝所必須要做的

人體的腸胃經過冬季的長期進補後,春季養肝飲食是關鍵:

春季這樣做可以養肝護肝,偏偏你不做

1.早春時須及時補充高熱量的食物及富含優質蛋白的食物,除穀類製品外,可選用豆類、芝麻醬、花生、核桃、蛋、肉、魚蝦、乳類、豆製品等

2攝入足量的含多種維生素和礦物質的食物,增強抗病毒和增強抵抗力的功能,如青菜、小白菜、雪裡紅、青椒、番茄、胡蘿蔔、莧菜、捲心菜、花菜、芝麻等

3.補肝首選的食物為穀類,如糯米、黑米、高粱、黍米;還有肉魚類,如牛肉、豬肚、鯽魚等也對肝有保健作用

4.食用菌內含豐富的鐵和鈣,能促進生長發育,提高機體抵抗力,如黑木耳、銀耳、蘑菇、香菇等

幾種養肝的食物推薦:

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1.菠菜

菠菜性甘涼,具有助消化和清理腸胃等功效,對於患有因肝氣不舒而並發的胃病、頭痛目眩以及貧血的患者,日常飲食中多食用菠菜,有良好的輔助療效,由於菠菜中含有大量草酸,食用時宜先用沸水焯後再烹調,以免妨礙機體對鈣的吸收

2.韭菜

多吃韭菜,可增強人體脾胃之氣,適宜在春季里祛陰散寒、養陽護肝,韭菜也含有較多纖維素,能促進腸道蠕動,有利於清潔腸腔,但由於韭菜含蛋白較高,慢性腎病及痛風患者也需慎用

3.豆芽

豆芽有清熱的功效,適合在氣候比較乾燥的春季食用,有利於肝氣疏通、健脾胃,食用時,應盡量保持其清淡、爽口的特點,豆芽菜最好隨買隨吃,如果需要放入冰箱冷藏,要用塑料袋密封好,且最好不要超過兩天

4.枸杞

枸杞中富含糖、蛋白質、多種維生素、磷、鐵等營養物質。藥理研究證實,枸杞具有保肝護肝、改善肝臟功能、治療慢性肝炎的功效,如果將紅棗、枸杞和粳米放在一起熬粥,不僅可以養肝,還能調理胃腸

5.紅棗

紅棗是補血養顏的佳品,此外,紅棗還具有保護肝臟、增強免疫力的作用,春季經常食用紅棗粥,能夠緩解神經衰弱、失眠等癥狀

參考書籍

1.劉麗梅編著,氣血不虧駐顏有方,華齡出版社,2013.01.

2.採薇編著,美味快捷做便當,中國紡織出版社,2014.03.

3.吳潔,楊曉麗著,肝病家庭護理自我保健家庭實用版,中原農民出版社,2010.03.

4.王中一,朱東主編,健康「皇曆」,中國文史出版社,2007.1.

註:圖片來自網路

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