蟲卵喜歡藏在這幾種蔬菜里，不要忽視，有些還是經常吃的菜

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忘記是從什麼時候開始，綠色無公害的食物就備受歡迎，特別是那些蔬菜還有水果，人們都認為只有這樣才是乾淨健康的。所謂的綠色無公害，其實就是在它們整個種植的過程裡面，完全不使用任何的農藥，純粹就是人工除草，對於害蟲也是通過人工去清除，最終的成品就沒有農藥殘留，完完全全沒有污染。可是人們卻不知道，雖然不添加農藥是很好，但是人工還是有遺漏的地方，如果買回家清洗不仔細的話，可能更嚴重。

在菜市場挑選的時候，或許你會認為那些蔬菜看上去都挺乾淨的，那就是你想的太簡單了，這可能只是通過微處理，回家後還是要想盡各種辦法，把裡面隱藏的害蟲和蟲卵清洗掉。下面就說說蟲卵最多的5種蔬菜，還有一種是人們特別喜歡吃的，普通人用肉眼，根本就看不到蟲卵在哪。蟲卵喜歡藏在這幾種蔬菜里，不要忽視，有的還是經常吃的菜。

第一種：大白菜。人們最常吃的菜，一旦到了過冬的季節，家家戶戶都要屯一堆，無論怎麼製作，都是美味的菜肴。然而如果你是把它剝開了不清晰直接吃的話，那就很大可能把裡面隱藏的蟲卵都吃進肚子里了。

第二種：菱角。一種用來蒸熟了吃或者熬粥都很美味的蔬菜，它生長在淤泥裡面，有許多寄生蟲的存在，所以清洗的時候就要更加註意，用鹽水浸泡一晚上就是個不錯的選擇。

第三種：油麥菜。這應該是無論老人和孩子都挺喜歡吃的一種蔬菜，卡路里非常低，但是又含有很豐富的維生素，父母讓自己的孩子經常吃，就是因為它有助消化的功能。很多人買回家之後就只是簡單的用水沖，其實這樣是不行的，必須一根一根清洗，確保乾淨才能煮。

第四種：西蘭花。人們都認為西蘭花是健康的蔬菜，但是它的花朵裡面縫隙很多，這都是能夠給蟲卵隱藏的好地方，所以下次還要再吃西蘭花的話建議各位一定要先用鹽水浸泡一遍，把蟲卵都衝掉再食用，確保它不會危害我們的身體。

第五種：紫甘藍。一種球狀的植物，在夏天，它肯定就是一道最受歡迎的涼拌菜式。在我們的印象裡面，這就是一道很美味的開胃菜，殊不知它還有抗衰老的功能。紫甘藍就是蟲卵最能躲藏的蔬菜，必須一層又一層的把它剝開，它沒有特殊的味道，不能像洋蔥一樣做到用氣味趕走害蟲，還有這是用來生吃的蔬菜，一定反覆清洗乾淨才能進食。

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