好春光不如浪一場，陽春三月去婺源，除了油菜花還有什麼？
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春在溪頭菜花香，
春在青山菜花香，
春在田埂菜花香。
忽然之間，鋪天蓋地的菜花散落在婺源的每個角落。於是竹杖芒鞋輕勝馬，全國各地的遊客都爭著往這裡跑。一時間，三月的婺源成了看人看花的好去處。
但到了婺源，只為看花，未免可惜。作為曾經的古徽州轄地，婺源還傳承了許多文化和古技。想要體驗中國最美的鄉鎮，體味徽派小城的魅力，你還需要一次深度的婺源體驗之旅。
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賞花之旅·亂花漸欲迷人眼
很難想像，在萬花爭艷的春天，舉國大眾踏春賞花的第一勝景是油菜花。單擰出一隻來，菜花並不起眼，干直、朵小、瓣薄、單調。
然而當所有的不起眼匯聚起來，婺源的油菜花連陌成片，反倒轟轟烈烈，令人驚艷。
婺源油菜花季成名已久，雖然全國各地都可以踏春賞花，但婺源的油菜花配以南方的丘陵和梯田自有風味。花田以墨綠青山為背景，配以黛瓦白牆的農舍，又以溪流田埂為自然的分割，層次感極強。
當然最佳的賞花地點應屬山嶺高地。居高而下，滿目金色，將所有的色彩一覽無餘。油菜花漫山遍野，由上至下，由遠及近，能望見的地方都是花海。
遇到好的日頭，要去篁嶺江嶺，成片成片的花田看得真切，頗為豪邁。
煙雨朦朧，也自有一番味道。雖不及所望之處，滿眼噙花的震撼，但見春雨發發弗弗，山頭影影綽綽，偶爾從雲霧探出頭的金色，也生出「雲深不知處」的別樣體驗。
這天氣如果在慶源，路盡頭，水窮處，雖沒有壯麗的花海，但每一畝都靜心耕作，配以桃李繽紛，又生出煙雨水墨的小家碧玉。
2
舌尖之旅·淺嘗徽菜清新之味
徽菜作為八大菜系之一，重味重色。利用豐饒的天然的食材，配上秀色山水，歷史人文一起咂摸，捕捉形色神韻，自然秀色可餐。
婺源作為古徽州府一府六縣之一，飲食文化承襲了徽菜的特色。發展出了「無蔬不可糊，無葷不可蒸」的婺源菜。當地人喜歡用粉蒸、清蒸、糊菜來烹飪食材，獨特的方式也造就了婺源菜獨特的風味。
這個季節去婺源，一定不可錯過清明果這一特色小食。清明果是婺源當地的一道季節性美食，每年清明前後當地人都會製作這道清香小吃。果皮韌勁有嚼頭，各類野菜或蔬菜取自春雨洗禮後最佳時機，清新誘人，是一道藏盡春天的必食之物。
梅乾菜烙餅，在當地稱爐餅，也是一道不得不嘗的美食。將梅菜裹進勁道的麵食里，擀成餅狀，貼在鍋爐里烤熟，表皮清脆，含有梅菜的甘甜，還可放各種醬料，口感豐富。
雖然其貌不揚，但真的非常好吃！
婺源酒糟魚：選當地著名的荷包紅鯉，肉質鮮嫩，配以酒香，味道極佳。
3
建築之旅·走進百年古徽宅
徽派建築不僅是徽派文化最為璀璨的部分，也是世界建築藝術的瑰寶。粉牆矗矗，鴛瓦粼粼。
五嶽朝天錯落有致，彷彿傳統五聲音階奏出的琴音。其留白的樸素之美，如潑墨的山水，放佛置身仙境，又若身在畫中。
吳冠中筆下的徽州，正式最好的詮釋
描述徽派建築的美，所有的語言和文字都可能失真，但古老的建築是最忠實的觀察者和記錄者。
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透過天空之井看人間徽州
天井雖不是徽州獨有之物，但毫不誇張地說，是徽州人把天井的美麗和深邃發揮到了極致。徽式民居天井變化多端，布口方位寬窄不一，深淺位置可寬可窄，吞吐光線各有千秋，在正堂和門廳之間便形成了一種過渡的閑逸空間，造出了一種「別有洞天」的奇妙感覺。
屋頂上的徽州美學
在中國的古代建築中，屋頂是整座房子最精緻也最美麗的地方，因此，屋頂也被稱為中國建築之冠冕。
徽州民居的色彩特徵總體上可以概括為黑白分明，其中的「黑」主要就是由瓦來體現的，徽派建築屋頂都是青一色的青瓦屋面，絲毫沒有參雜其他顏色，古樸而高雅。一個大屋頂就是一片生態。屋頂就是天空的一部分。
千金門樓在徽州
門樓是漢族傳統的建築符號之一，中國古代歷來就重視住宅門戶入口的營造與裝飾，將之視為人的臉面。「寧可內簡也要外奢」的心態在古徽州頗為普遍。
如今，當你再次徘徊在那些古村落的街巷之中，那些仍然保存完好的徽州古建，門樓也依舊是令人驚艷，即使是那些受到損壞的房子，只要牆面還在，門樓的風采就不減當年。
徽州廳堂里的文化春秋
廳堂即客廳、堂屋，徽州古民居非常重視室內陳設，而室內陳設最為突出的部分就是廳堂。
徽州民居廳堂的陳設極為講究的，喻意也深刻。徽州古人身居異鄉經商、為仕，對家鄉的牽掛，對家人的祝福，都體現在這一方有禮有制的廳堂中。
雕花木窗里的徽州雅韻
窗被喻為建築的眼睛，而這種古典的詩意也從詩歌延續到了建築當中，每當身處老宅，那古韻悠悠的木窗便是你穿越時空最好的入口。
在徽州民居中，雕花木窗是最具特色的建築格式之一，設計時頗為講究，尤其是大戶人家的窗戶，精雕細鏤，構件繁複。古徽州人超然物外，勾勒寫意，於是就有了簡約而不簡單的徽州木窗。
徽州的文化圖騰——馬頭牆
造訪一個古村落，首先遠遠望見的便是那高聳藍天之下的馬頭牆，在竹樹的掩映中又氣派又高雅，於是你告訴自己說：徽州到了。
聚族而居的徽州村落中，高低起伏的馬頭牆，讓人在視覺上產生一種「萬馬奔騰」的動感，同時也隱喻著整個宗族生氣勃勃、興旺發達。
馬頭牆的色彩基調與徽派建築的整體色彩傾向是一致的，簡約而意味無窮，在不經意間傳達著「陰陽相調、天人合一」的古典哲學思想。
初春的婺源是彩色的世界，青山綠水，春暖花開，處處鶯鶯燕燕。紅黃綠、黑白青、棕褐加土灰，在藍天白雲下，組成了幅幅如畫似的田園風光。
正值二月，
三月即將來臨，
那便是婺源的最佳時節，
讓視野和心靈共同踏上春日婺源之旅吧！線路推薦
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