借下廚帶飯找回時間觀念，關於 CoolThing 飯盒的兩三感受

雖然我是個懶得做飯的人，但是與熱衷做飯的大佬生活久了，也愛上動手下廚的美味。一直夢想實現工作日午餐自帶，但實在不喜歡公共微波爐的混雜味道，隨即就打消了這個念頭。

而選擇站在外賣這頭的我，又是遇到……

「不知道點一般難吃的，還是選擇更加難吃的？」

「時刻避免速食包大坑，篩除黑工廠出品的可能性」

「偶爾嘗試了一家新店，卻中槍黑暗料理」

所以啦，我便開始找尋能自行加熱自帶午餐的解決方案。豬年的開工之初，給自己上交了一個可蒸汽加熱的CoolThing 飯盒作為答卷。呼～算是不失我望，找到解決午餐的最佳辦法。而用它解決午餐久了，讓我有時也感觸，習慣動手做午餐似乎也讓我撿起一些被撕裂的時間觀念。

飯盒的外觀設計比較圓潤，加上一層磨砂的外層，整體給人的感覺溫潤舒適。內外的材質都是食品級塑料，顏色有黑、粉/藍三種顏色，彩色的粉/藍兩色，亮度都是接近 18 年末流行起來的莫蘭迪色。而我選擇的是比較清新的藍色。

涉及到自行加熱的技能加成，與傳統飯盒相比 CoolThing 飯盒在組件上自然要豐富許多。一共包含有蒸汽座（左上）、飯盒膽 小盒膽（左下）、上蓋（右上）、內盒蓋（右下）、冰盒、電源線7樣組件。也正是這7件物品的搭配組合，讓眼前的這個小飯盒具備會加熱飯菜，也能冰鮮沙拉/水果的本事。

盛放餐食的容器有飯盒膽 小盒膽，外加一個內盒蓋來密封。

內膽盒的容量對我的飯量而言完全足夠，大概有 3 碗多一點的米飯能裝進去。要搭配一點下飯菜的話，用小盒膽盛上些許放入其中。我所帶的飯大多以各種燜飯為主，只搭配一個小菜也是足夠的。但是對吃白飯的人來講，一個小盒膽裝下飯菜就有點捉襟見肘咯。

沒任何節食計劃的我，幾乎很少吃蔬菜/沙拉這類輕餐，因此平日里使用最頻繁的功能也就是加熱了。那麼如何加熱呢？熱量來源就是其中最有份量的蒸汽座了，只需裝入一丟丟水。在包裝內附的說明書上有標明水量；只需剛剛漫過盒底的水柱即可。

加熱時候把裝有食物的飯盒膽部分放入蒸汽座，蒸汽座的右側有電源介面，插入電源線通電。隨即就開始熱飯之旅啦。電源介面這裡的設計，增加了一個可拆卸的擋板，平時不用收納時，也能保持飯盒沒有孔隙的一體美感。

一切準備就緒，長按中間的圓鍵幾秒，燈光閃爍正式開始加熱。說明書上寫有加熱時長建議：加熱 12 min，然後再晾 3 min方可取出。而我在實際的使用中發現，使用蒸汽加熱飯，像是我所示出的飯量（2 碗米飯 1碟小菜）只要 10 min就完全熱透了。等待蒸汽冷卻只要 1 min就足。

加熱之後的飯盒，盒蓋溫度有點燙手，一定得耐性子稍等一等，心急可是會燙傷大豬蹄子的。

另外加熱的中途還有別的注意事項要留心

1.加熱時要取出內膽的內蓋；

2.內附的冰盒也不能加熱滴。

因為飯盒是分離式設計，每一樣組件拆卸都很便利，所以清洗更簡單。一頓飽餐後，需要仔細清洗的部分只有盛過食物的內膽盒部分，而加熱使用的蒸汽座稍微沖一下裡面就好。

還有個省心的細節是，內膽盒和內膽蓋的內層都有光滑塗層，所以即使我帶了魚香肉絲這種容易留下痕迹的菜，清洗完內膽也乾乾淨淨。

還是得益於可拆卸設計，一切有關加熱的飯盒組件我只需放在公司。也就是說，平時我便當包里需要塞著的，也不過「內膽盒 蓋」的部分。重量和體積都精簡了不少，要知道這對於一個天天擠地鐵的通勤狗來說，就是天大的幸運啦。

內膽盒蓋的周邊有一層防漏的膠邊，只要扣緊蓋子就能完全密封起來。裝點有湯水的餐食也不會讓包遭殃，哪怕是讓飯盒在包里打滾也 hold 住。

最後還有一個還未使用的組件冰盒，顧名思義就是冰鮮食物才使用的。說明書上備註它有 6 h的保鮮功能，但是使用之前得讓它在冰箱冰凍足夠 10 h才行。目前我還未來得及實際感受一波冰盒的魅力（最近廣東冷颼颼的，並沒有心情吃冰鮮食物鴨），不過這貨在廣東的夏天酷暑檔期里，相信絕對能安排上。

對於公司/宿舍沒有微波爐的，或是像我這種不喜歡公共微波爐的人來說，CoolThing 飯盒算是解決一件心頭大患。其次就如我在開端所說，工作日增加了製作午餐的事項，讓我的 22:00-23:00 從煲劇、玩遊戲的消耗時間項目中解脫出來。用做飯縫合了睡前的最後一點休閑時間，既拯救了我的時間關鍵，也解脫了我的眼睛和大腦。

而且還有，自己做的餐食起碼能保證營養均衡，總歸要比簡餐外賣要健康得多。還是得吃好才能玩好並且長生不老鴨。

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