雨水不斷，濕氣當道？這8款祛濕湯值得收藏！
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「生活是一場旅行 我願做你的導遊
」
哈嘍大家好我是小助
一到回南天天氣
很多人都食欲不振、精神無法集中
別以為是心情原因
其實是你的身體正在出問題~
回南天的潮濕
讓人體內的濕氣越積越多
產生體倦力乏、腹漲肚滯等癥狀
所以飲食上一定要注意
防止出現衣服發霉、人也發霉的情況
這8款祛濕湯水
幫你健健康康度過回南天
綠豆薏米海帶排骨湯
用料
海帶結10個、排骨250g、薏米30g、綠豆30g、薑片兩片、鹽少許
做法
洗凈海帶，排骨飛水，全部材料放入湯鍋，加入鍋的2/3清水，大火燒開後調小火，煲上2小時，就OK啦~
功效
清熱解毒、利尿潤膚，可降低膽固醇、降血壓、防止動脈硬化，又有保肝和抗過敏作用。
土茯苓祛濕湯
用料
豬骨500g、土茯苓300g、雲苓50g、炒扁豆100g、赤小豆100g、新鮮淮山 300g
做法
1.豬骨洗乾淨，飛水，新鮮淮山削皮，以下材料洗乾淨：新鮮土茯苓，赤小豆，炒過的扁豆，雲苓。
2.將飛過水的豬骨和洗好的材料放在湯煲里，加冷水，開大火煲滾然後關最小火，一個小時後即可關火飲用。
功效
祛濕困、利筋骨、健脾益胃。
五指毛桃祛濕湯
用料
薏米一小撮、豬骨適量、五子毛桃三四根、雲苓一小撮、干蓮子一小撮、姜塊一大塊、蜜棗三個
做法
1.新鮮的豬骨頭洗乾淨，準備一鍋開水，水開放入豬骨，倒入一些白酒去腥，去髒的浮沫，煮個二分鐘撈起用水洗凈。
2.備一口瓦鍋倒入適量水，沸騰後加入所有材料，明火熬制二十分鐘後，改用文火煲兩個小時，關火前加入食鹽即可。時間要靈活掌控，分量多要多煲一會。
功效
清潤可口且能健脾胃，祛濕困，舒筋絡。
薏仁紅豆瘦身祛濕湯
用料
紅豆100g、薏仁100g、紅棗2顆、冰糖少許
做法
紅豆和薏仁按照一比一的比例放，加入少量冰糖與兩顆紅棗，用電壓鍋壓15分鐘，之後重新再壓10分鐘，這樣薏仁會軟糯，紅豆則已完全燉酥。
功效
薏仁祛濕美白，而紅豆性平偏涼，味甘，豐富的鐵質能讓人氣色紅潤。多攝取紅豆，還可以補血、促進血液循環。
瑤柱節瓜煲豬展湯
用料
節瓜400g、豬展肉約400g、瑤柱一小把、白豆一小把、眉豆一小把、蜜棗
做法
把節瓜去皮切小塊、豬展肉改刀，眉豆和祛濕豆都洗凈用清水泡10分鐘，瑤柱也洗凈清水泡15分鐘連水放入，瑤柱不用泡發開，砂鍋水開後把所有材料加入，大火水開後轉小火熬1.5小時即成。
功效
這個湯能解暑，不膩而且瑤柱很提鮮，眉豆、白豆均有祛濕功效，凡肝腎虛弱、病後初愈或產後女士皆可選用。
棉茵陳赤小豆鯽魚祛濕湯
用料
新鮮鯽魚約600克、棉茵陳50克、赤小豆15克、薏米15克、白扁豆15克、茯苓15克、白朮15克、姜3片、蜜棗1～2顆（可不放）
做法
1.魚洗凈瀝水，煎至兩面微黃，盛起備用。棉茵陳裝入煲湯紗袋內，綁紮好袋口，用清水浸泡約一分鐘，擰乾水分，將赤小豆、白扁豆、薏米、茯苓、白朮等洗凈浸泡幾分鐘，瀝水備用。
2.取一湯鍋燒開水，將所有處理好的食材放進鍋內大火燒開，撇去浮沫，15分鐘後改為中小火，繼續熬煮大約75分鐘。
功效
祛濕保健，年輕人可用綿茵陳煲湯，覺得口苦、易疲勞適的話，當吃「苦」有益身心。
注意事項：棉茵陳也叫茵陳，連同赤小豆白扁豆薏米等，均可在藥房買到。配方中的量只是個大概，大家可以根據自己的需求增減。
棉茵陳必須裝入煲湯紗袋綁好袋口！否則整鍋湯漂著棉茵陳，就乖乖的過篩去吧。
赤小豆雙蓮祛濕湯
用料
蓮藕一段、紅蓮適量、薏仁一小把、赤小豆適量、薑片一片、陳皮1/2個
做法
小豆預先浸泡半天，蓮藕切片，和紅蓮子，薑片，薏仁陳皮一起放電飯鍋里，加足清水。兩小時後完成，加鹽調味即可。
功效
清熱祛濕，健脾消腫。
祛濕豬腱湯
用料
干百合30g、豬腱600g、祛濕豆80g、胡蘿蔔200g、無花果5顆、蜜棗2顆、干淮山片30g、姜3片
做法
濕豆提前洗凈泡發，新會陳皮洗一下塵就可；煲中煮適量開水，水開後把備好的材料下鍋，先煮開，然後轉小火或者煲湯模式煲兩個小時；食用時加鹽調味即可！
功效
食用祛濕豬腱湯能幫助祛除身體的濕熱火毒，食用之後能幫助清熱，有效的清理腸胃，這是比較好的食療祛濕的方法。
對於飽受回南天之苦的廣東人來說
喝一碗祛濕解乏的老火靚湯
絕對會讓你在潮濕的天氣下
食慾大增，精神飽滿
記得分享給家人好友喲
這8款祛濕湯水一碗落肚，濕氣拜拜~
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▌編輯：方老師（執行編輯：海桐 / 主編：鄒清媚）
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