核桃最適合早上吃，還是晚上吃？告訴你1個時間，對身體健康更好

一說到補腦的食材，人們想到的第一種食材總是跟我們大腦形狀非常相似的核桃，國民的這種以形補形想法似乎深入人心。雖然沒有相關的理論可以證明這點，但核桃確實是一種非常好的膳食食材，是深受老百姓喜愛的食物。

那食用核桃究竟有哪些好處呢？

在中醫上認為，核桃性平味甘，入腎、肺、大腸經。有補腎固精、潤腸通便的好處。並且，在適量食用的前提下，大家完全不用擔心核桃中的脂肪問題。

因為核桃中的脂肪都是對身體健康有益的好脂肪，其中的不飽和脂肪，可以提高機體中高密度脂蛋白膽固醇，降低低密度脂蛋白膽固醇的沉積。

即便是對於痛風人群，在病情穩定的情況下，也是可以適量吃，對體內的尿酸水平是沒有什麼影響的。另外，減肥的人群也不用擔心核桃的脂肪，只要是適量的吃，還可以在一定程度上控制體重。

這裡說的適量吃，是按照正常成年人，一天內食用堅果的標準，如果是按照這裡面說的核桃，也就是食用3個左右的核桃就可以了。

最後再來跟大家說說，很多人都比較關心的話題，就是核桃最適合在早上吃還是晚上吃？

實際上，對於這個問題，大家不用太過於糾結。在早餐中，適量吃核桃，可以滿足早上的營養需求。且核桃中的蛋白質來源還是植物蛋白的成分，相比於動物食物中的蛋白質，植物蛋白更有利於人體的消化吸收。

可以為早上提高植物蛋白，對於吃完早餐有健身的人群，就可以選擇吃適量的核桃，在這個時間內食用，效果往往是比較高的。

當然，在晚餐時，大家也可以補充核桃，延長我們飽腹感，避免人們在夜間出現飢餓的現象。只不過如果你是在睡前食用，就容易因為核桃中有將近一半的脂肪，給身體帶來不利的肥胖危險了。

所以，如果你自己的控制力比較差，就最好不要在晚上吃，如果你已經養成了晚上吃核桃的習慣，那就要特別注意吃核桃的時間，建議你在睡前的3個小時食用，是比較好的養生方式。

如果是老年人食用核桃，最好選擇在早晨的時候食用，還更有利於早上的精神狀態。並且，把核桃磨成粉，用米糊的形式食用，還可以充分的吸收核桃中的營養，還非常適合牙口不好的老人。

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