據統計，我國每年死於腦梗塞患者近200萬人，嚴重威脅著人們的生命。腦梗，是中老年人最常見的慢性疾病，其致死率很高。

腦梗，可大可小，病情嚴重程度因人而異，若只是大腦中一些很小、很細的血管發生堵塞，可能會引發輕微的肢體不靈活、語言有點障礙。

若是大腦面腦梗死，那就嚴重了，可能會導致無法逆轉的偏癱、失語、大小便失禁等，甚至會直接猝死。

醫生坦言：除了嗜煙酒，這3類食物也是誘因！

吸煙、喝酒，會損傷血管，增加腦梗的發生。

研究發現，吸煙會損傷血管內皮，加重動脈粥樣硬化，還會促使血管收縮，導致血管痙攣，誘發血栓。

長期大量的喝酒會導致動脈硬化，主要是酒精在肝臟內代謝，增加肝臟代謝負擔，致使脂肪代謝、糖代謝發生異常，促使血脂升高，從而加重動脈粥樣硬化的發生。

1，香腸、培根等高鹽的加工肉類

像香腸、培根等加工肉類，為了保證味道佳、保質時間長，會加入大量的鈉鹽。但鹽分攝入過多，很容易使血壓升高，誘發高血壓。

高血壓，被稱為「無聲的殺手」，看似不起眼的病，但對心腦血管的影響非常大，長期處於高血壓狀態，會加重動脈硬化的血管破裂、出血、痙攣等。

2，可樂、雪碧等高糖飲品

像可樂、雪碧等高糖飲品，含大量的糖分，若長期攝入會使血糖升高，同時也會影響血壓水平。

此外，攝入糖分過高，身體消耗不掉，而多餘的糖分就會在體內轉化為脂類物質，囤積起來，誘發肥胖、高血脂。

據哈佛大學研究：每天飲用1-2杯的含糖飲料，患糖尿病的風險會增加26%，而發生心梗、猝死的風險會增加35%。

3，奶油蛋糕、漢堡等富含反式脂肪的食物

像奶油蛋糕、漢堡等富含反式脂肪酸的食物，是現代生活中常見的一種「垃圾食品」。

反式脂肪酸，被稱為「餐桌上的定時炸彈」，這種脂肪酸是人體幾乎無法消耗掉的「壞脂肪酸」，大量攝入，會使血脂升高，還會加快動脈粥樣硬化及血栓的形成。

身體出現以下徵兆，可能是腦梗「找上門」！

1，突然劇烈頭痛

任何情況下，突然的出現劇烈頭痛，都可能是腦血管疾病將發生，這種情況，往往伴有血壓升高的情況。

2，眼前一過性發黑

眼前一過性發黑，看不見東西，數秒鐘或數分鐘後就能恢復，一般不留後遺症，若伴有噁心、嘔吐、頭暈等表現，最好警惕腦梗。

3，一側肢體出現異常

一側肢體出現異常，如手腳不靈活、力量減小、持物不穩等，甚至出現麻木感，這時要警惕，尤其是有血管病史的人。

4，短暫的口齒不清、流口水

平時說話很正常，突然間說話不利索、流口水，甚至感覺舌根發硬，出現語言障礙，這時最好去檢查一下，預防腦梗突發。

5，哈欠連天、疲倦無神

近期經常哈欠連天，感覺很疲倦，不管睡多少覺，都緩不過來，可能是腦供血、供氧不足出現的表現，這時要警惕腦血管是否堵塞，最好查一下。

臨床上，大約80%腦梗患者在發病前5-10天會出現這一現象，記住，提早就醫，或許能救命！

養好血管，日常做好4件事：

第一：多素少葷，合理搭配

飲食上，以「多素少葷」為主，多補充維生素、礦物質、膳食纖維，適量吃些肉類即可。主要是生活中，吃肉的機會太多，控制攝入，利於減少血栓的形成。

控制油鹽攝入，清淡飲食：

控油，建議每人每天食用油攝入在25-30克為宜，最好搭配食用，不單一品種補充，利於脂肪酸均衡補充。

將亞麻酸類油脂豐富的黑蘇油、油酸類油脂豐富的橄欖油、亞油酸類油脂豐富的大豆油按1:2:2的比例搭配，炒菜時食用即可。

其中，黑蘇油富含α-亞麻酸，其含量可達67%左右，是人體必需脂肪酸，需從食物中獲取。此外，這一營養素是目前人們嚴重缺乏的營養素之一。

研究發現，α-亞麻酸進入體內會被分解為EPA和DHA，EPA被稱為「血管清道夫」，可降低血液中低密度脂蛋白膽固醇和甘油三酯的量，而升高高密度脂蛋白膽固醇的量，達到調血脂、降血壓的作用。

同時，α-亞麻酸還可使血管富有彈性，同時，減少擠滿膽固醇的血小板，預防血栓形成、動脈粥樣硬化發生，從而保護心腦血管。

控鹽，建議每人每天鹽分攝入量不超過6克為宜。「6克」中包括食用鹽之外的鹽分攝入，如醬油、蚝油、醬料等調味品，及其它熟食、加工類食物，如臘腸、香腸等。

第二：主動飲水，稀釋血液

養成主動喝水的習慣，可促進體內毒素排出，還可稀釋血液，改善血液粘稠度，。利於改善和預防血管疾病。

建議，每人每天至少飲水1500毫升，喝水時，可放些茶，有更好的降脂效果。

圓荷苦丁茶——圓荷、小葉苦丁、蒲公英葉，搭配在一起，製成代茶飲，有降脂、改善血液粘稠的作用。

相關研究發現，圓荷的水煎劑可降低全血比粘度、紅細胞壓積、從而改善血液濃粘狀態；同時，還可降低血清中總膽固醇和甘油三酯的作用。

小葉苦丁對總膽固醇、甘油三酯、低密度脂蛋白有降低作用，可促使動脈粥樣硬化斑塊面積減小，從而降低血脂。

蒲公英可促進體內毒素排出，有很好的利尿作用。三者搭配，排毒、降脂。

第三：撇棄「二習」

1，熬 夜

熬夜，會使睡眠不足，降低身體免疫力、記憶力，還會增加血管疾病的發生，不利於身體健康。

經常熬夜對血管也有一定的損傷，會使血管發生病理性改變，或出現血管痙攣，誘發危險，如常見的過勞死。

2，久 坐

久坐時間太長，使身體保持一個姿勢，會壓迫血管，促使血流減慢，血液循環不暢通，增加斑塊的形成。

長期以往，會增加血管堵塞的風險，尤其是下肢靜脈血管。

第四：堅持運動

運動的好處很多，可促進血液循環，增強體質，加快新陳代謝，還利於控制體重、改善睡眠，讓精力充沛。

運動還可增加體內高密度脂蛋白膽固醇的量，降低體內甘油三酯的量，對改善血脂代謝有一定幫助。

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