獨家秘制吮指雞翅，寶寶吃的停不下來，這配方一般人我不告訴TA！

寶寶最喜歡的一道家常葷菜，獨家秘制烤雞翅，一次吃8個都不夠，不誇張一點也不誇張，這次吃了8個，妥妥的8個！我家小牛奶同學說了，什麼奧爾良的都不好吃，媽媽做的這個雞翅最好吃了。

看著光澤，有木有食慾。再給你們看個我家小牛奶的吃香，你更欲罷不能了，哈哈哈，請看！我把這造型放出來，不知道她大了看見，會不會怪我這個不靠譜的媽。

【材料】

雞翅一斤約15個左右，洋蔥半個，蒜幾瓣，姜幾片，花椒一小把，大料2個，桂皮一個，耗油兩湯匙，味極鮮一湯匙，老抽一湯匙，料酒小半碗，鹽3湯匙，雞精半湯匙。芝麻適量，蜂蜜適量，油適量。（有的寶寶要問了，一湯匙是多大？這個問題嘛，就是吃飯勺，會做飯的都理解吧，再不理解的話，去飯店要一個吃米飯的勺，就那麼大的白勺就叫湯匙）

【做法】

1.將雞翅洗乾淨，放入除了蜂蜜，芝麻，油之外的所有調料，腌制至少半天。用叉子在雞翅表面扎扎洞，好入味。中間要翻動一下，上色比較均勻。

2.將烤箱170度預熱，在烤盤上放錫紙，錫紙上刷一層油，這樣防止粘連，錫紙的烏面貼食物，將雞翅的表面朝下，放入烤箱中層烤25分鐘。

3.烤了25分鐘的雞翅，翻到正面，刷一點油，再刷一層蜂蜜，這樣烤出的雞翅特別好看，還很香！

4.撒芝麻，這一步不是必須的，沒有也可以不撒。不需要在表面劃刀，那樣熟的快，但是肉會幹柴，我需要保持雞翅裡面的水分。

5.將烤盤繼續放入烤箱中層，烤20分鐘，看見表面滋啦的，就是熟啦。

香濃水嫩的雞翅烤好啦，喜歡的寶寶快收藏吧，周末就給寶寶做起來！每天帶來不一樣的美食分享，喜歡我的寶寶請關注我喲，愛你們，么么噠

本食譜來自@揪揪耳朵

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