春季怕上火？營養師：教你如何通過吃來解決6個常見癥狀

到了春季，溫度變化大，空氣濕度比較小，尤其是北方的春天，乾燥多風，人體水分容易丟失，因此比較容易上火。並且中醫也認為，立春之後，人體的肝、胃、肺等內臟器官積蓄的內熱會慢慢的散發出來，這時候加上春燥，則容易引起陰陽失調，從而容易導致上火的發生。

還有就是春季之後，白天變長，人的活動時間加長。再加上新的一年開始，人們為了新的一年的計劃而奮鬥，往往也會比較的忙。這樣一來人就容易累，心情容易煩躁而上火。也有的人初春時節，還保持這冬季的飲食習慣，常吃羊肉、牛肉、辣椒等辛辣溫補的食物，同樣很容易使人上火。

總之，春季是容易上火的季節，而上火的各種癥狀讓人感覺特別的難受。當人上火之後，會出現口乾舌燥、口舌生瘡、大便乾燥便秘、喉嚨乾燥腫痛、心煩失眠等癥狀。那麼在春季如何預防上火，避免這些癥狀的出現呢？在這裡教大家6個常見癥狀的食療方法。

春季上火了怎麼辦？教你6個常見癥狀的食療方法，不用看醫生

6個常見癥狀的食療方法

癥狀一：口舌生瘡、嘴角潰爛

春季還比較乾燥，水分容易丟失，再加上如果平時新鮮蔬菜吃得比較少，並喜愛吃溫補辛辣的食物等等，則容易使得身體上火，從而會出現口舌生瘡、嘴角潰爛等現象。

這裡不妨多吃豆芽菜，豆芽菜十分適合春季吃，因為豆芽能幫五臟從「冬藏」轉向「春生」。並且，豆芽菜具有清熱解毒、疏通肝氣、抗氧化等作用，其維生素和各種營養也是不錯的。

癥狀二：咽喉乾燥咳嗽疼痛

人上火之後，咽喉常常會發乾，就像喉嚨裡面有一團火一樣，並且會出現疼痛，喝水雖然能夠緩解，但需要較長的時間才能夠好轉。

這裡不妨試試吃梨子，梨子潤肺止咳去火，同時也可以將梨子煮成水喝，放點冰糖，或者蜂蜜，不過放蜂蜜更佳。因為蜂蜜能潤潤肺止咳，並且蜂蜜水中富含的黃酮類化合物、葡萄糖氧化酶、溶菌酶等抗菌成分對多種致病菌都有抑制和滅殺作用，其養生保健效果更好。

癥狀三：大便乾燥、便秘

人上火之後，則容易出現大便乾燥、便秘的現象，如果有痔瘡的人，則很容易導致便血的出現，並且還加劇疼痛。值得注意的是，春燥上火引起的大便乾燥、便秘，宜潤不宜瀉，也就是說不能通過拉肚子的方式來解決，這樣不利於腸道健康，而是要通過潤養腸道的方式來解決。

想解決春季便秘，根本點在於潤腸，這裡不妨試試芝麻核桃湯，具有潤腸的作用。做法是將黑芝麻、核桃仁碾成碎末，炒熟之後添加蜂蜜，然後用溫水沖服就行。不僅健脾胃，還能夠潤腸通便，是很不錯的方法。

當然，如覺得麻煩，也可以直接往溫水中加入蜂蜜，製作成蜂蜜水服下，效果也是不錯的，也可以當成飲料一樣時不時喝幾口，非常方便。

癥狀四：心煩失眠

人上火之後，難免會心煩意亂，從而容易出現失眠的現象。也有的人是因為平時壓力大，心火過旺，情緒難以平復而導致失眠。但不管怎麼樣，失眠給人的痛苦是很大的，影響人的身體健康和生活質量。

在這可推薦吃些蓮子。蓮子味甘，澀，性平，歸腎，脾，心經，蓮子具有不錯的清熱降火、降血壓、促進睡眠等功效，是一個葯食兩用的食物。

不過只吃蓮子難免口感不好，蓮子比較苦，可以放點蜂蜜，不僅能夠提升口感，而且還能夠更好的補脾益氣，提高養生功效。更何況，蜂蜜本身也具有一定的安神助眠的功效，是非常合適的搭配選擇。

癥狀五：口乾口臭，牙齦腫痛

人一旦上火之後，也可能會出現口乾口臭，牙齦腫痛的現象，尤其是胃火過旺比較容易出現這種情況。出現這種癥狀，不僅口臭讓人尷尬，而且口乾、牙齦腫痛讓人煩躁，並且會降低人的食慾。

這裡建議熬綠豆粥喝。綠豆，味甘，性涼，具有清熱解毒、消暑除煩、利水消腫之效，對去除胃火很有幫助。雖說綠豆粥喝適合夏季食用，但對春季上火來說同樣有好處。不過不同的是，夏季綠豆粥冰鎮之後喝，而春季則是趁熱喝為宜。

癥狀六：面紅目赤

上火的人，尤其是肝火過旺的人很容易出現面紅目赤的現象，而且常伴有急躁易怒、心煩多夢的現象。

面對這種情況，比較有效的是泡菊花茶、蒲公英茶，這兩款茶均能夠清熱去火，尤其是去肝火。並且菊花茶含有維生素A，對保護眼睛健康也起到一定的幫助。

做好這5件事預防上火

上火雖然也不是什麼疾病，基本也都能夠自我痊癒，但是上火帶來的癥狀還是讓人苦不堪言的。因此，不想上火的話，平時的預防就很有必要了。

1、多喝溫水

有些人上火就是因為體內水分的丟失，使得體內「乾燥」，人也就容易上火了。因此，在春季不想上火，就要多喝溫水，這樣既能夠補充水分，又能夠促進新陳代謝，加速體內代謝廢物的排出和熱量的散發。

這裡要注意是喝溫水，因為最近天氣還很冷，水比較涼，如果喝涼水則容易刺激消化道，可能會刺激咽喉。

2、少吃辛辣溫補的食物

最近天氣還比較的冷，有很多人還保持著冬季的飲食習慣，平時飲食偏向辛辣溫補的食物。但是春季溫度會慢慢升高，如果還保持著這樣的飲食，則容易使得身體上火。

因此，平時要少吃辛辣溫補的食物，以免生熱助火、灼傷津液，或者是加重病情。

3、多吃蔬菜水果

很多人平時攝入的蔬菜水果比較少，喜歡肉食、油炸之類的食物，營養不怎麼不均衡，從而容易導致身體上火。再說了，蔬菜水果大部分能夠幫助身體去火，如蘿蔔、白菜、苦瓜、梨子、火龍果等。

因此，不想上火，平時要多吃些蔬菜水果，既能夠預防上火情況的發生，同時還能夠均衡營養，促進身體健康和提高身體免疫力。

4、作息規律

當人經常熬夜，勞累過度，作息不規律的時候，也是很容易上火的，如肝火、腎火、心火等等。春季白天時間逐漸延長，人也感覺一天過得比較長，再加上新的一年開始，人們又開始為了新的計劃而忙碌起來。如果不注意作息規律，不注意保護好自己的身體，那麼不僅傷害身體健康還容易上火。

5、注意運動

經歷了寒冷的冬季，迎來了溫暖的春季，雖然現在還比較冷，但也慢慢暖和起來了，並且這時候是萬物蘇醒的時候，也同樣是你身體「蘇醒」的時候了。而身體蘇醒的最佳方式就是運動，運動能夠促進新陳代謝，提高身體免疫力，促進體內熱量的散發等。這些都是對預防上火有幫助的，並且還能夠預防其他疾病的入侵。

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