美研究稱，不健康飲食，和精神不正常有關！

美國一項研究稱，如果飲食不健康，人就有可能出現中重度的心理疾病。

研究發現，吃糖多與雙相情感障礙有關，而且煎炸或含有大量糖和加工穀物與抑鬱症有關。

之前有研究發現，人們吃什麼不僅會影響體重，還可能會影響思維方式和感覺。

還有文章指出，飲食對精神病學和心臟病學、內分泌學和胃腸病學一樣重要。

作者稱，「應該深入研究飲食在精神健康中的作用。但飲食不健康和精神疾病之間的聯繫並不是因果關係。」

研究發現，接近17%的加州成年人有精神疾病，13.2%的人為中度，3.7%的人為重度。

來源：Banta JE, et al, Mental health status and dietary intake among California adults: a population-based survey, International Journal of Food Sciences and Nutrition (2019). DOI: 10.1080/09637486.2019.1570085

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