超簡單的日式豆腐料理，美味健康還利於減肥！

豆腐是低卡路里又健康的食材，常吃豆腐，不僅可以改善人體脂肪結構，有利於減肥，還可以預防和抵制癌症，尤其是對於女性來說，常吃豆腐還可以很好地補充雌性激素。

今天就為大家介紹一道日式豆腐料理，料理小白也能學會哦！

檸檬黃油豆腐

材料 2人分

豆腐　1塊

澱粉　適量

色拉油　1大勺

黃油　1大勺

檸檬汁　一大勺

醬油　少量

蔥花　少量

將豆腐用料理紙包起來放入耐熱容器中，用600w的微波爐加熱1分40秒去水分，然後將豆腐切成塊狀。

將切好的豆腐放入容器中，撒入澱粉，搖勻。

鍋中加入色拉油和黃油，將豆腐表面煎至金黃。

將醬油和檸檬汁倒入鍋中翻炒。

出鍋後，在豆腐上撒上少量蔥花，這道檸檬黃油豆腐就做好啦！

整個料理過程用不了20分鐘，學會了就趕快試試吧！

食譜來自料理家：Tomozou

-END-

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