這蔬菜維生素比梨高8倍,和雞肉同炒,解膩抗衰老,減肥又美容
這蔬菜維生素比梨高8倍,和雞肉同炒,解膩抗衰老,減肥又美容
春回大地的日子裡,穿上漂亮的衣服出去逛一圈,心情就莫名歡喜。不過,這個時候有件事情讓兔兔很尷尬了,那就是過年屯的肥膘肉,一直很頑固地賴在兔兔身上,有些衣服穿起來都有些緊了,這個時候,減肥被提上了日程。
減肥從吃開始,兔兔每天給自己做的菜都是簡單好消化,還能排油的,今天分享的這款家常菜也不例外。這道家常菜的主料是蘿蔔。
蘿蔔在中國有兩千多年的栽種歷史,素來有「小人蔘」的美譽,一直是家家戶戶飯桌上的常客。蘿蔔不僅價格便宜,還富含維生素C,其含量是梨的8倍,蘿蔔還富含植物蛋白和葉酸。常吃蘿蔔,不僅能降低膽固醇抗衰老,還能抑制黑色素生成,減肥美容兩不誤。
好了,蘿蔔的功效這麼多,想要減肥和美容的人要多吃啦!今天兔兔就用蘿蔔搭配雞胸肉做一道家常小炒。喜歡的朋友一起往下看看做法吧!
【配料】
蘿蔔 / 紅椒 / 雞胸肉 / 生薑 / 青蒜 / 黃酒 / 陳醋 / 植物油 / 食用鹽 / 雞精
【步驟】
1、蘿蔔去皮,洗乾淨之後擦絲備用。
2、紅椒洗乾淨切好備用。
3、青蒜洗乾淨之後切好備用,青蒜具有殺菌作用,這個時候吃最好,能預防流感。
4、雞胸肉解凍之後切絲備用,雞胸肉富含蛋白質,能提供人體所需營養。
5、鐵鍋熱油,放入切好的生薑煸炒出香味。
6、倒入雞胸肉煸炒至顏色變淺。
7、倒入適量黃酒調味,沒有黃酒可以用料酒代替。
8、倒入切好的蘿蔔煸炒至出水。
9、倒入紅椒煸炒至斷生。
10、最後倒入鮮嫩的青蒜,煸炒至青蒜斷生即可。
11、撒入適量食用鹽和雞精調味即可出鍋。
一盤蘿蔔絲炒雞胸肉就做好了,大家看看怎麼樣?
這道菜賣相好,味道好,最重要的是吃了不會胖,減肥的人一定不要錯過這道菜。
好了,今天的菜譜就分享到這裡,喜歡的人多多點贊,轉發哦。
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