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輔食:別老做蛋羹了,雞蛋還能這樣做,寶寶超愛吃!

蝦仁營養豐富,所含蛋白質是魚、蛋、奶的幾倍甚至幾十倍,其鎂含量也很豐富,恰好是人體吸收鈣的最佳比例,其中所含的維生素D和鎂都是有助於鈣吸收的!除此之外,蝦仁中還含有鉀、硒等微量元素和維生素A,寶寶常吃有健腦功效。

關於這道輔食

菜名:鮮蝦蛋卷飯

月齡:12M

食材:鮮蝦5隻、雞蛋1個、胡蘿蔔15g、黃瓜20g、寶寶米適量

工具:菜刀、菜板、炒鍋、碗、電飯鍋、勺子

製作步驟

1、鮮蝦去頭去尾、去皮去蝦筋蝦線後剁成蝦糜,黃瓜、胡蘿蔔切丁,米飯煮熟

2、熱鍋加入少許油,蝦糜炒熟後加入胡蘿蔔、黃瓜翻炒片刻;將炒好的蝦肉蔬菜丁放在熟米飯粒拌勻,拌勻的蝦肉米飯放在電飯鍋里保溫

3、雞蛋打散攤成雞蛋餅,將蝦肉米飯均勻的鋪在蛋卷上

4、將雞蛋餅捲起切塊,鮮蝦蛋卷就完成啦

食物營養解說-水產乾貨篇

黃骨魚

黃骨魚有微毒,處理的時候要注意清理乾淨。黃骨魚肉嫩刺少,且富含蛋白質和鈣質,相對來說又不易致敏,因此很適合寶寶食用。

適合月齡:7M 。

哺乳、月子、孕期均可食用。

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