髮際線上移、脫髮？試試名中醫給的葯膳方：制首烏黑芝麻燉烏雞！

一些人有平時掉發較多、睡眠質量差、白天很疲倦、眼睛乾澀、視物模糊等表現。中醫認為，腎藏精，其華在發，肝藏血，發為血之餘，所以腎精的保養和肝血的滋養是維持頭髮濃密烏黑的重要因素。睡眠質量下降，白天疲倦，是腎精腎氣不足的表現；眼睛乾澀，視物模糊是肝血虛的表現。所以，應該以補腎益精、補血養肝為原則來治療。

有如上癥狀者，可試試此葯膳：取烏雞半隻、制首烏30 克、黑芝麻30 克、桑葉20 克、黑豆50克、生薑3 片、鹽適量。烏雞洗凈後焯水備用；黑豆放入鐵鍋，無需加油，炒至豆衣裂開，再用清水洗凈；向鍋內加入適量清水煮沸，再將制首烏、黑豆、桑葉、黑芝麻放入鍋內，再次煮沸後用慢火煮45分鐘；把湯渣撈起，最後把烏雞及生薑片放入湯內慢火浸熟，調味即可。

黑芝麻藥食兩用，具有「補肝腎，滋五臟，益精血，潤腸燥」等功效，被視為滋補聖品；何首烏具有補肝益腎、養血烏髮等作用；黑豆補益肝腎；桑葉清熱涼血，能夠疏散風熱，有助於氣血的恢復以濡養頭髮。這款湯滋腎補肝養血，對緩解脫髮及白髮有一定的輔助作用。

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