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媳婦將一把乾麵條直接扔鍋里,不加一滴水,5分鐘後全家傻眼了

媳婦將一斤麵條直接扔鍋里,不加一滴水,出鍋後全家都流口水。一說到麵條,大家再熟悉不過了,相信很多人的早餐都是以麵條為主的,尤其是上班族,因為麵條不但好吃,而且做起來也比一般的早餐簡單方便很多,小編是超級喜歡吃麵條的,每天都離不開麵條,比如雞蛋面。肉絲麵等,都非常愛吃。但是最近老婆又發明了麵條一種新的做法,那味道別提有多美味了,我們全家都超級喜歡,尤其還是孩子,1頓1碗不夠吃。今天我就把這道新的做法的分享給大家,媳婦將一把乾麵條直接扔鍋里,不加一滴水,5分鐘後全家傻眼了!

【食材】:麵條,豬肉,蔥姜蒜,白菜等

【做法】

1.首先準備一個白菜,將它把外面的一層皮扒掉,在中間切開,去掉根部,撕成小塊放在清水中清洗乾淨然後切成絲備用。

2.蔥切成蔥花,五花肉切成細絲備用,大蒜拍散剁成末,姜切成薑片備用。

3.起鍋燒油,油熱後先倒入五花肉炒出香味後放入蔥和蒜爆香,再加入適量的老抽和生抽翻炒均勻後加入切好的白菜絲,加入適量的鹽和清水。然後把一把乾麵條在中間掰開一分為二均勻的鋪在上面,鋪好之後趕上蓋子燜2-3分鐘,2分鐘之後打開蓋子把湯汁澆在麵條上面,然後再蓋上蓋在燜1分鐘左右,1分鐘之後關火,把麵條用筷子挑開,最後撒上點蒜末就可以吃了。

媳婦將一斤麵條直接扔鍋里,不加一滴水,出鍋後全家都流口水。大家都學會了嗎?這樣做的麵條非常簡單好吃還筋道,而且做起來也特別的方便,吃起來非常香。媳婦第一次做的時候,出鍋後我們全家都傻眼了,竟然這麼好吃,之後我家一周之內必會做上幾次,幾天不吃,沒孩子就吵著要吃,當早餐也是很不錯的,有菜又有面。非常值得推薦的一款麵條的做法,建議大家一試!

小貼士

1.這裡用的蔬菜可以換成自己喜歡吃的蔬菜,比如把白菜換成包菜或者其它自己喜歡吃的蔬菜都是很好的。

2.麵條放入鍋中蒸3分鐘之後打開蓋子要把燜出來的菜汁澆在麵條上,讓麵條吸收一下水分,還可以充分的入味,這樣吃起來口感會更好。

3.麵條快出鍋的時候,要用筷子不停地快速的翻拌,不然粘在一起會影響口感的。

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