夏威夷果你知道嗎？上面的「縫」，是自然脫落還是人工處理？

現在的零食種類越來越多，多半都是油炸和膨化食品，裡面還有很多的食品添加劑等香料，雖然口感上好，但是吃多了對身體非常的不好。現在不愁吃不愁穿，大家都在追尋健康和養生，那麼有沒有什麼口感好又營養健康的小零食呢？當然有了，這種小零食就是乾果，男女老少都愛吃。

乾果營養豐富，香脆可口，又非常的有營養，但是乾果所含的油脂特別多，減肥中的人應該少吃。在逢年過節大家購買年貨的時候，都會買一點乾果，常見的乾果有花生、瓜子、開心果、腰果、核桃、碧根果等等。乾果的種類非常的繁多，口味也是不盡相同，小編最喜歡吃的應該就是夏威夷果和開心果。這兩年，市面上的夏威夷果越來越多，大家也開始慢慢的熟知這一種乾果。

夏威夷果的口感十分的脆，應該是乾果當中最脆的了吧，我個人最喜歡吃奶油味的夏威夷果，香脆可口，還帶著一股甜甜的味道。一口一個，越吃越上癮，不知不覺就吃了一包，根本停不下來。

有一點大家可能都沒有想到，說實話以前沒有了解之前，我也一直以為夏威夷果就是產自夏威夷，直到最近才知道，夏威夷果的原產地居然是印度尼西亞。那為什麼它不叫印度尼西亞果呢，因為這種果子雖然是產自於印度尼西亞，但是名氣一直不高，基本大家都不知道有這麼一種乾果。直到在夏威夷度假的人們發現了這種乾果十分的香脆，就叫做夏威夷果了。

小編在買夏威夷果的時候，一般都買乾果品牌已經包裝好的，哪怕是貴一點也不怎麼在超市的散裝區買，這是為什麼呢。第一是因為夏威夷果非常的乾燥，如果在潮濕的地方沾上太多的水分就會失去原先香脆的口感。第二點就是因為超市的夏威夷果一般都沒有人工後天弄上的小口，眾所周知夏威夷果的外殼又是比較厚的，所以很難打開。

野生的夏威夷果其實天生就有一小道裂縫，這是因為它在生長成熟的時候，裡面的果殼就會衝擊外面綠色的皮，這樣就會有一道小小的裂縫。所以在闡釋我們看到的夏威夷果有一道小裂縫，但是同樣也是很難打開，還不如直接買加工好的夏威夷果，用一個像小鑰匙一樣的東西輕輕一撬，果殼就開了。

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