山楂能消油膩食積，但還有兩個作用更厲害，老中醫經常用

山楂自古以來就是消油膩肉食積滯之第一要葯。為了便於保存，自製晒成干，或泡水喝，或煎服，開胃消食的功效更強烈。

2015版《中國藥典》中對山楂的功能與主治進行了描述：消食健胃，行氣散瘀，化濁降脂。用於肉食積滯，胃脘脹滿，瀉痢腹痛，瘀血經閉，產後瘀阻，心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛，髙脂血症。焦山楂消食導滯作用增強

第一大功效：開胃消食

山楂所具有的開胃消食作用，對消肉食積滯的作用更好。很多助消化的藥物中都含有山楂，比如健胃消食片等。此處要注意的是，幼兒等不建議食用山楂，如遇到幼兒消化不良，可選用雞內金配合山藥進行食療。

第二大功效：活血化瘀

山楂還有一個很重要的功效，就是活血化瘀。對於局部有淤血的狀態，吃點山楂有助於輔助治療。

第三大功效：緩解疼痛

如果有心腹刺痛，胸痹心痛，疝氣疼痛等疾病，適量食用山楂或者泡水喝，是有一定的輔助治療作用的。

其他功效

研究表明，山楂對於降低膽固醇水平有顯著作用，可以很大程度的降低患動脈硬化的可能性。藥典也提到了，山楂對於治療高脂血症、化濁降脂是有功效的。另外，從營養學角度講，山楂含維生素C是最豐富的。

山楂茶飲

山楂泡茶，您別單獨只泡山楂，可以加一點枸杞、菊花，能起到清肝明目的效果；也可以加一點陳皮，可以防止中老年朋友的脾弱濕盛；還可以與荷葉配成山楂荷葉茶，對於降脂有一定效果。

飲用禁忌

1、最大的禁忌就是酸度太大，所含的各種果酸，雖能刺激胃酸分泌，但是同樣也能刺激胃粘膜並造成損傷，加重胃炎、胃潰瘍、食管炎患者的負擔，所以也更不要空腹飲用。這種酸度，飲用一定的量時，就會腐蝕牙齒。

2、中醫認為山楂「只消不補」，所以喝多並無益處，山楂泡水只建議在腹脹不消化、需要輔助活血化瘀時飲用，不建議產期作為保健使用。

【不葯不葯】簡介

此博士哥哥藥學出身，卻也立志做一名優秀的營養師，人帥不帥不知道，但內容一定很帥！

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