粗糧雖好，但想減肥的人這3種假粗糧要當心
中國人的餐桌上肯定少不了澱粉，不是米就是面，碳水化合物一堆一堆地擺在我們的面前。但是最近這幾種被稱作「假粗糧」的食物，頻頻出現在我們的餐桌上，更令人震驚的是，就算我們吃下去了也不知道這就是假的！假粗糧不僅不能幫我們達到減肥的效果，還會影響身體健康，讓我們來看看到底是哪些假粗糧在魚目混珠！
1、燕麥片
其實一般的燕麥片，脂肪含量還是比較低的。還是要注意那些混合了比較多東西，特別是含有水果成分的燕麥片，所含的糖分會比一般的燕麥片要高。因此，對於減肥的人來說，其實並不建議吃含有水果成分或者含糖的燕麥片。
2、精製的粗糧
粗糧本身是一種對減肥有益的食物，但是現在有些商家或者是超市，把各類粗糧磨成粉末，用水沖開即可。這種粗糧的減肥效果會比沒有精製過的粗糧更一般。
3、玉米面饅頭
玉米面饅頭算是大家最常見的一種「假粗糧」。玉米是真粗糧，饅頭用麵粉製成也算是粗糧。但是經過加工後的玉米粉卻不再是粗糧，因為本身的生態結構被破壞，損失了對人體有益的成分。經過加工的粗糧一般稱為細糧，食用過量會使得身體的澱粉含量增高，反倒會引起血糖的上升。
四、久煮過的粗糧
對於牙口不好的老年人來說，像小米、糙米等口感很糙，很多人煮的時候喜歡煮久一點，方便入口。但那你知道嗎？久煮過長的粗糧也會變成「假粗糧」！這是因為粗糧中含有澱粉。澱粉在一定程度時就會變得粘稠。雖然口感變好了，但是澱粉溶解後進入體內會轉化成糖分，容易使人體的血糖升高。
粗糧自然比細糧對人體更有益，不僅可以有助於降低體內的膽固醇，亦可幫助減肥人群促進消化。
能變瘦的三大粗糧
1、糙米
三餐中常吃一些糙米有助於消化。糙米在瘦身界可是大名鼎鼎，，由此可見，糙米本身具有減肥有益的功效，糙米含有豐富的膳食纖維可以對不飽和脂肪進行調理，促進腸胃消化，且糙米的飽腹感極為強烈，控制食慾，可滿足瘦身人士少吃多餐的願望。
2、紅薯
紅薯雖被納入澱粉類食物當中，但是只要合理食用也能達到減肥的作用。紅薯本身是低卡路里低熱量的食物，且飽腹感也極為強烈，在食用紅薯後，可以減少對其他食物進食，晚餐時吃200克紅薯即可。
3、玉米
玉米是典型的粗糧，本身含有豐富的粗纖維和少量的鎂。這兩種物質都可以促進腸胃快速蠕動，提高消化效率和排泄頻率。綜上所述，玉米是對健身減肥人士而言健康的食物。
未經作者允許授權，禁止轉載
