吃蛋白粉就是花冤枉錢，還有副作用？營養師講了實話，別再無知了

蛋白粉是最近幾年出現的保健產品，很多健身、減肥的朋友會用到它來幫助自己達到增肌減脂的效果。也有運動員在訓練後，恢復身體來使用，屬於營養性食物補充劑。

但是，網上卻經常聽見有人說，吃蛋白粉只是花冤枉錢，達不到實質性的效果，甚至還有副作用。這不免讓人有些擔心，不知道吃蛋白粉會不會有副作用？今天我們就來說一說。

我們先來看看蛋白粉的組成部分，蛋白粉一般是採用提純的大豆蛋白 、酪蛋白、乳清蛋白、豌豆蛋白幾種蛋白的組合構成的粉劑，含有植物雌激素、異黃酮、卵磷脂等物質。

其實在正常情況下，合理食用蛋白粉對身體不會造成傷害的，蛋白粉只是為了快速和純粹地滿足蛋白質的補充。像一些特殊病人、高強度訓練的健身人群、孕期孕吐很嚴重的女性，都可以通過補充蛋白粉達到補充營養的效果。

減肥期間可以吃蛋白粉嗎？

減肥期間是可以適當吃些蛋白粉的，在減肥這個過程是消耗脂肪和蛋白質的，如果吃的食物不夠，會造成蛋白質攝入不足，從而影響健康。及時補充蛋白質能夠降低飢餓感，合理減肥。

正常的普通人也可以吃蛋白粉，但效果不大，運動量不夠的話還會增加腎臟負擔。《中國居民膳食營養素參考攝入量》中推薦成人每人每天蛋白質的攝入量是65~90克。

如果有時間好好吃飯的話，還是多從肉類、奶類等天然食物中補充最好，沒有必要非吃蛋白粉，而且蛋白粉比較單一，缺少了很多必須的膳食纖維和其他營養素，不能代替正常的食物。

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