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麻辣燙最「壓秤」的四種食材,稱重實在不划算,專坑不懂的人!

現在的社會發展速度是相當快的,人民的生活水平也在快速提高,在飲食方面對於口感與味道是越來越挑剔起來,這也相應的加快美食行業的發展,許多特別火的美食更是在全國各地都有售賣,麻辣燙這種美味就是其中之一。特別是現在的很多年輕人,對這種吃飯方式極為熱衷,那獨特的自選模式吸引眾多食客,做出來的美妙味道也是特別的受人喜歡。但是在我們選擇的菜品當中,有四類是極其壓稱的存在,老食客們大都會避而不取。

第一種:土豆片

這種看起來特別的實惠,入選實在是因為整個購買的時候價格都很便宜,但是在麻辣燙店鋪裡面卻是跟別的蔬菜價格相同,這個就顯得有點不合適。另外就是切好之後長時間在水中浸泡,在重量方面又增加許多。這種食物在我們生活中最常吃到,為什麼還要在這裡花高價品嘗?

第二種:凍豆腐

這種食材在營養方面可是極其豐富的,日常生活中也算是經常能夠吃到的,經過各種烹飪方式之後吸收充足的美味湯汁浸泡味道更是極好,口感也很棒,在吃火鍋的時候極受食客歡迎。但是豆腐的價格不是特別的貴,在這裡賣的卻是貴的有點離譜,凍豆腐裡面的水分經過冰凍之後售賣,重量要比常見的豆腐還要重很多,有些人說是在吃冰塊,也就不難理解了。賣的時候是跟蔬菜價格相同的,想想就覺得虧。

第三種:鴨血

這個喜歡吃的朋友比較多,但是在鴨身上卻是最便宜的東西,去火鍋店的時候會點,來到麻辣燙店當中只要有也會夾點。但是這些鴨血都顯得極為鮮亮,其實是經過水長時間浸泡出現的錯覺,重量比平常單獨購買要重許多,因此也是比較貴的食材,很多人都說坑,有些人還不理解為什麼,去超市單獨購買對比下你就明白了。

第四種:火鍋丸子

如果不選這個,無論是火鍋還是麻辣燙感覺總是缺點什麼。但是這種大家極為熟悉的食材,裡面卻並非是由真正的肉食製作而成的,大多數採用的是澱粉以及各種調味劑混合做成,批發的時候價格相當的便宜,但是買的時候卻是貴的很,關鍵重量還特別的大,就顯得十分坑人了。老闆也知道這種情況,因此擺放的種類十分的多樣。

不知道朋友們都喜歡吃那些食材,說說自己的看法與建議。


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