又一朝聖打卡店誕生 星巴克臻選烘焙工坊東京今日開業

星巴克咖啡日本公司27日宣布，繼中國上海，美國紐約、西雅圖等地後，全球第5家高端門店「星巴克臻選烘焙工坊東京」於2月28日在東京中目黑(目黑區)開業。 ?

利用通頂空間設置的大型咖啡豆烘焙機可供人們近距離觀賞。除了咖啡和茶飲外，店內還提供雞尾酒等酒精飲料，此外還設有糕點區。設置基本跟中國上海店是一樣的。

本店一共四層，還有露天位置，簡直就是神仙體驗。

店裡存豆倉設計為銅製加櫻花銅片，充分展示了日本文化。

東京烘焙工坊店，除了原創的馬克杯、自行車、撲克牌等商品外，還有銷售劍玉。劍玉是日本的傳統玩具，近年在中國也開始流行起來。

這家店還會有用波本威士忌酒桶發酵的咖啡豆，做成冰咖啡，售價為1200日元（約合人民幣73元，不含稅）。這款豆子之前只在西雅圖烘焙工坊店銷售。

據日本共同社報道，這家店鋪的設計及建造由新國立競技場設計者、日本知名建築家隈研吾等人參與。

日本一直是咖啡文化非常濃郁的國家，也是咖啡進口量最大的進口國之一。之前星巴克上海烘焙工坊店開業後，就有很多的日本咖啡愛好者前來朝聖。

星巴克臻選烘焙工坊東京店，目前是星巴克最大的烘焙工坊店，面積超越了上海。以後是不是又多了一個去東京的理由啦。

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