山楂泡水喝,到底有什麼功效?今天知道了
山楂俗稱紅果,味酸稍甜,是一種非常受歡迎的水果,也是一種常用中藥。日常生活中,葯食兩用的山楂,在日常生活中還可入茶飲、入粥,用於養生保健。山楂作為中藥,具有開胃消食、化滯消積、活血化瘀、收斂止瀉的功效。現代藥理學研究表明,山楂具有一定調節血脂功效,山楂富含豐富的維生素C、維生素B、胡蘿蔔素及多種有機酸,口服能增加胃中消化酶的分泌,所含蛋白酶、脂肪酸,可以促進肉食分解消化,對於胃腸道功能有一定的調節作用。目前正值春季養生好時節,山楂泡水是很多人的喜歡的養生方式,到底山楂泡水對身體有什麼好處呢?
山楂泡水對身體的好處
山楂最主要的功效就是消食,它的範圍非常廣,不管是澱粉類的米面積食,或者是肉油導致的消化不良,都可以服用山楂來化解。尤其善於促進油膩肉食的消化。在中醫的方中山楂一般都是和其它的葯一起煎煮,或者經過炮製(通常是炒焦後使用),一方面炒焦可以緩和山楂的酸性,另一方面炒焦能夠起到一定的收澀作用,對於消化不良積食同時又伴有腹瀉的患者有很好的止瀉作用。另外,山楂又有一定的活血化瘀的作用,主要用於婦科病,如痛經、產後腹痛等。現代藥理學研究認為山楂還有擴張冠狀動脈、增加冠狀動脈的血流量,降脂、降血壓等作用。所以臨床上廣泛用於心腦血管疾病、高脂血症、脂肪肝以及通過其降脂作用來減肥。還有資料說明山楂可以治療疝氣。
山楂不僅可以單獨泡水喝,將其與紅糖同煮服食,可消食化積,促進胃腸蠕動,對胃脹、食欲不振、大便溏泄或便秘等可以及時消除癥狀。用山楂去籽,雪花梨去皮去核,與冰糖適量浸入冷水煮熟連汁服下,每日1次還能治久咳不愈,痰多而粘。
山楂泡水養生好,但要注意5類人群不宜服用
值得注意的是,近幾年的中藥養生熱潮導致有很多矯枉過正的情況,比如聽說山楂可以減肥,降血脂,很多朋友就每天用山楂泡水喝。山楂的確有助於消化,降血脂也有效。但長期喝山楂水,也會損傷胃黏膜,導致胃潰瘍。因此,沒有中醫的辨證和指導,最好不要擅自用一味中藥長期泡水喝。容易引發健康問題。不宜服用山楂的人群:
1.孕婦:山楂有活血化瘀及行氣的作用,可能會引起流產,孕婦不宜服用
2. 老人、兒童:老人脾胃功能衰退,而兒童的脾胃尚未發育完全,山楂會刺激胃粘膜,易引起胃病,不宜服用。
3. 患胃病的人,尤其是胃酸過多、胃炎、胃潰瘍、反流性胃炎、反流性食管炎患者不宜服用
4.病後體虛人群,由於處在恢復期,而過多服用山楂容易導致排泄過快影響吸收。
5.血脂偏低的人:山楂本身具有降血脂的作用,血脂本身偏低的人群不宜服用。

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