肝硬化患者如何吃？飲食這7大忌 最好1個也不要碰

肝硬化，可以說是肝病之中較嚴重的一種了。如果再不好好護理，就會誘發肝癌，甚至其他併發症直至死亡。其中，在日常生活護理上，最離不開的是飲食。

患了肝硬化如何吃？建議：飲食這7大忌，最好1個也不要碰

大忌一：忌過量食糖

肝硬化時，肝細胞遭到嚴重破壞，肝臟將單糖合成糖元貯存和將一部分單糖轉化為脂肪的功能已顯著降低。此時，若病人長期大量地進食糖，就會出現肝性糖尿病和脂肪肝，給肝硬化的治療增加困難。

大忌二：忌食辛辣食物

肝硬化時，門靜脈高壓會引起食管下端、胃底和肝門靜脈擴張，且常常並發胃黏膜糜爛和潰瘍病。病人若再進食辣椒等辛辣食物，會促使胃黏膜損傷，誘發上消化道出血。

大忌三：忌食鹽過量

肝硬化病人肝臟破壞抗利尿素的功能減弱，因此尿量減少，使鹽瀦留在體內，加之血漿蛋白質的減低易出現浮腫或腹水。因此，肝硬化病人應嚴格控制食鹽的攝入量。

大忌四：忌吃過硬食物

由於肝硬化時門靜脈高壓引起食管下端和胃底血管變粗、管壁變薄，粗糙食物未經細嚼慢咽就吞入胃中，就可能刺破或擦破血管而引起大出血。

大忌五：絕對忌酒

因為肝硬化時，患者肝臟本來就有了損傷了，如果繼續喝酒的話，酒精就會加重肝臟的負擔，導致病情進一步加重。

大忌六：忌食過多的蛋白質

適量的蛋白質，是能提高血漿蛋白含量，防止或減少肝臟的脂肪浸潤、促進肝組織恢復和再生。但進食蛋白質總量過多，就會產生副作用，當過量的蛋白質在體內產生過多的氨，肝臟不能將其轉化為無毒物質排出時，就可導致肝昏迷。

大忌七：忌吃廿碳五烯酸含量高的魚

很多魚中含有一種叫廿碳五烯酸的物質，廿碳五烯酸的代謝產物之一前列環素，能夠抑制血小板聚集，而肝硬變病人凝血因子生成障礙，血小板數本來就較低，若進食含廿碳五烯酸多的魚後，血小板凝集作用減低，就容易引起出血，且出血後難以止住。如沙丁魚、青花魚、秋刀魚、金槍魚等，最好少吃。

肝硬化患者在日常生活如何自我調養？做好這3步，養肝護肝，促進肝細胞再生

1、食療調養——葛根枸杞發酵液

葛根枸杞發酵液，是綜合葛根、枸杞、決明子發酵提純的養肝食療方。其中葛根，清熱解毒，可以促進肝臟正常機能的自我恢復及促進肝細胞的再生；枸杞滋補肝腎，含有胡蘿蔔素、甜菜鹼、維生素A、維生素B1、維生素B2等，可以增強白細胞活性、抑制脂肪在肝細胞內沉積、促進肝細胞新生的作用；決明子，則清肝明目，常用於肝火旺、目赤腫痛、目暗不明、大便秘結等症。

通過協同發酵後，可以綜合將食物的中的各種營養物質充分稀釋出來，在益生菌的作用下，直接被人體吸收。葛根枸杞發酵液中所含的蛋白質、多種維生素、糖類、胡蘿蔔素、類黃酮等營養物質，非常適合肝炎、肝硬化或肝腹水患者用於臨床輔助調理。

2、精神調理——養成豁達、樂觀的心態

中醫認為「怒傷肝」，過於憂鬱和懊喪會導致人體免疫功能失調，加重疾病的發展。肝硬化病人應逐漸養成樂觀、豁達的心態，堅定戰勝病魔的信心，從而使肝臟在心平氣和中得以調養。

3、合理休息——保持充足睡眠

肝硬化患者起居要有規律，這樣有利於恢復健康。保證充足的睡眠尤其重要，這樣可以讓身體充分集聚能量，增強抗病能力。睡覺時以右側卧位為宜，右側卧倒時肝臟處於低位，血液更容易流向肝臟，可改善肝臟的血供，有利於肝臟功能的正常發揮和病變的修復。同時，也可以適當參加力所能及的輕微活動，但要注意不要勞累，一旦病情進展，須卧床休息，積極治療。想了解更多知識內容可以點擊下方了解更多關注我們的陽光小店店鋪，裡邊有各種健康類書籍!

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