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富國島遇新加坡人,被兩吃貨帶去逛夜市,見識最簡單粗暴海鮮燒烤

在越南富國島旅遊,遇到了新加坡小夥子小曾和小謝,入住酒店時我正在為語言不通無法和前台交流而為難,他們的出現用英語幫我解決了問題,接下來我們一起玩了兩天。

富國島現在歸屬越南,是一個離柬埔寨很近的島嶼,開發的比較晚,但現在旅遊還挺熱門,似乎有來自世界各地的遊客。晚飯後,他倆來喊我,說要帶我去逛逛夜市,原來他們前一天晚上已經去過了,「那裡有很多好吃的」。(書影拍攝寫作)

這個夜市離我們住的地方大約有2公里,我們說說笑笑就到了,沒有想到這裡遊客還是很多的,也很擁擠,大排檔的座位都給佔滿了。

富國島是四面環海的島嶼,這裡最不缺的就是海產品,有各種新鮮的魚蝦,品種多,個頭也大,而價格也很低廉。

看看這大龍蝦,就像賣蘿蔔、白菜一樣,似乎沒有什麼了不起,而一些中國內地來的遊客開眼了,必須要點兩隻過過癮了,但來自新加坡的倆小夥子對海鮮興趣的不大。

沒有想到,大龍蝦做法就這麼簡單,就是這麼包上錫紙直接燒烤了,是不是有點暴殄天物!這也太粗暴了。(書影拍攝寫作)

不僅龍蝦這麼烤,而各種魚、皮皮蝦、魷魚就更慘了,直接上火,一會兒就弄得黑不溜秋了,想想家鄉的各種刷醬燒烤多美味,這裡簡直就是原始的火燒法,真的太浪費食材了。

越南被法國殖民過很長時間,餐飲還有些歐洲的文化元素,比如這種麵包或者稱為「法棍」的做法就有殖民飲食的影子。

這個老外做的是花生米蘸糖汁,很有我們小時吃過的「花生蘸」的影子,現場製作,糖香味撲鼻,引誘很多人過來觀看購買。

我忙著拍照,而他們倆則是一路的買買買,看見小吃就想嘗嘗,還不時尋找落在後面的我,見面就是喊「張嘴」,把一大塊東西塞進我口裡,而我吃完了也不知道是什麼,一轉眼他們又不見了。(書影拍攝寫作)

哈哈,這倆真的是標準的「吃貨」,一路上,嘴巴不停地動著,永遠是鼓鼓囊囊的。我還是頭次看到這麼愛吃的男孩子,口福不淺啊。

我一路拍照,但語言不通,不能細問,很多看不懂,一些老年人做的傳統美食,既熟悉,也陌生,我充滿好奇。

這裡靠海不僅吃海,很多旅遊紀念品也是用海產品製作,這裡貝殼多,各種各樣的貝殼畫也很豐富,算是本地特色了,其實富國島的真正特產是珍珠和魚露。(書影拍攝寫作)

轉眼間逛了兩個多小時,我們戀戀不捨往回走,而小曾還在很專註尋找,雖然眼睛依舊渴望,可胃盛不下了,真是實力它不允許啊!

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