百香果營養豐富，對身體有很多的好處，百香果可以怎麼吃？

百香果其100g所含熱量在97大卡左右，熱量不高，它也是高纖維、高水分的水果，減肥期間可適量食用。其含有豐富的維生素C，能促進皮膚膠原蛋白的合成和吸收，也可促進身體抗氧化，對於愛美的女士，其可作為首選水果。

常見的百香果吃法，是沖水喝，一天一個百香果，基本上也就是一口大米飯的量吧。這樣子你看，百香果的熱量就算不上高。

當然，對於減肥的人來說，最好減少能量的攝入，但是百香果算是營養比較豐富的食物，大量的維生素C就是很大的有點，最好保留它在食譜里，而是從其他方面把多吃的能量省回去。

百香果里有機酸、氨基酸、礦物質、素、生物鹼等160多種人體必需有益成分，保健以及藥用價值非常高；百香果根、莖、葉部都可入葯，起到消炎止痛、活血降脂、降壓、抗高血壓等功效。

果汁里的165種化合物，所以使其散發特殊香味。經常食用可起到提神、生津、止渴、醒腦、化痰、止咳、增強免疫力、緩解疲勞、養顏、防止衰老等功效。

百香果里的果酸、可食纖維，有利消化，起到治療食慾差、胃脹、便秘的作用。

百香果能夠造成胃部有飽腹感，從而減少餘熱量攝入，且有吸附膽固醇、膽汁類功效，減少對脂肪吸收。長時間期食用可塑造優美體形。

晚上經常起夜尿頻的人，多食用百香果，會有效減少起床次數，有滋陰補腎功效。

百香果能夠抑制有害微生物與消化道內生長。

百香果可以怎麼吃？

直接挖開吃，得要看百香果具體的口味，百香果有好多品種，而且不同成熟度有不同的口感，有些品種不是很酸，而且甜度高，建議直接挖開吃，因為這種百香果泡水後，反而不那麼好吃。

做成百梨果醬，可以在裡面加雪梨、冰糖。到時抹在麵包上或泡水喝都不錯。

溫水泡蜂蜜，有些酸酸的百香果，這種吃法比較酸爽。

百香果可以在燉湯時加一些，這樣會使湯的味道更鮮美。

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