初春保養攻略

健康 03-01

點擊↑↑上方藍字關注家庭醫學

《家庭醫學》

您身邊的健康管理專家

快餐閱讀時代養生江湖風起雲湧

《家庭醫學》——經得起沉澱的醫學科普雜誌

主管單位：國家衛生健康委員會

主辦單位：中華預防醫學會

文黎淑貞廣西醫科大學

初春萬物復甦，天氣陰晴不定，乍暖還寒，早晚溫差大。悠忽不定的「倒春寒」還威脅著人們的身體。

一年之計在於春，做好初春養生，對於人們一整年的健康生活十分必要。醫生指出，春季養生要：關注護肝、春捂和養胃。

初春保養攻略

打開今日頭條，查看更多圖片

攝影/李玉華

順勢養肝

在傳統的中醫理論中，春季在五行中屬木，而肝臟在五臟中也屬木。按照「天人合一」的理論，春與肝相應，故春季養生保健應以保養肝臟為主。

中醫學認為肝臟有主疏泄的功能和喜條達的特性，春季自然萬物陽氣升發，最利於人體肝臟，而春季養肝的要點就是應順勢而為，一切以利於肝氣的升發為要。

春季飲食原則是「減酸增甘，以養脾氣」。

「減酸」是因為酸性食物收斂，與春季陽氣升發之勢背道而馳。肝臟在春季功能相對旺盛，這時要順勢養肝，而不是逆勢用酸性來約束肝臟。酸性食物有食醋、山楂、烏梅等。

「增甘」是因為春季肝氣偏旺，容易削弱脾胃，影響消化，而脾胃在中焦，是陽氣升發的樞紐，如脾胃虛弱，肝氣升發必然受到影響。甘味食物有糯米、紅棗、桂圓、南瓜、牛肉、豬肚、山藥、蓮子、麥芽糖、蜂蜜、胡蘿蔔等。

春季還應進食時鮮果蔬，以幫助肝氣疏泄，陽氣升發。

因為春季時鮮果蔬多是既可清熱又利升發的。對於肝臟來說，利於升發，順應疏泄條達的葯食，就是補肝；酸澀收斂，逆著疏泄條達的葯食，就是瀉肝。這應該是中醫所謂「補瀉」的真實含義。
春季應時新鮮果蔬有薺菜、韭菜、香椿頭、枸杞苗、豌豆苗、蘑菇、金針菜、荊芥、春筍、春茶、艾蒿、櫻桃等。

俗語說「早起三光，晚起三慌」。

就是指早晨、上午的時間比下午、晚上的時間好用、耐用些，時間寬裕，可以從容地做很多事情。這樣就在無形中減輕了工作壓力，起到舒緩情志的作用，也迎合了肝喜條達惡抑鬱的特點，達到養肝的效果。

春季氣候乾燥，缺乏水分，肝病患者應適當多飲水。

初春保養攻略

攝影/虎瑞

「春捂」要有度

俗話說「春捂秋凍」。然而，每個人的體質不同，耐受冷熱的程度也不同。如果「捂」著時不覺得咽喉燥熱，身體冒汗，即便氣溫稍高於15攝氏度也不必急著脫衣；如果感覺「捂」了身體會出汗，就不妨早點換裝，否則，「捂」出了汗萬一再被冷風一吹，反而容易著涼。那麼，「春捂」到底應該如何捂？

一般剛立春時衣著首先要春捂。

不要天氣一回暖，馬上就把衣服脫掉。如果來個倒春寒，就會病倒一大片。初春氣溫回升時，身體保持適度的熱感，為了散熱，氣血必然趨向體表，無形中就幫助了陽氣外發趨表，應了「春夏養陽」。
一般情況下，立春後最短也要「捂」10天～15天。如果過早脫掉棉衣，頭部、下肢、手部、咽喉等都很容易在一冷一熱的氣溫變化中，因不適應而受寒，導致感冒、氣管炎、關節炎等疾病。氣候學上以連續5日平均氣溫穩定超過10℃為春季的開始。

該不該「春捂」可以用氣溫衡量，例如氣溫15℃可以看做「春捂」的界限。

初春保養攻略

攝影/李玉華

飲食要清淡

春季來了，不少女性忙著瘦身減肥，經過春節的「胡吃海塞」，胃突然空了下來，真是大受傷害。春季受冷空氣刺激，身體容易進入應急狀態，交感神經和迷走神經興奮，使得胃部發生痙攣性收縮，胃內血流下降，引起腹痛、胃潰瘍、胃炎等腸胃疾病，舊病也會複發。因此，春季要做好胃部養護工作。

飲食上應避免攝取含肌酸、嘌吟鹼等物質豐富的豬肉湯、雞湯、魚湯、牛肉湯及菠菜、豆類、動物內臟和刺激性調味品。飲食宜清淡，易消化。春日宜省酸增甘，以養脾氣，故春季飲食最好少食酸辣，稍微偏甜較為合適。比如多吃山藥、百合、木耳等。粥類飲食最養脾胃，建議適當多食粥。
在「補」的問題上健康人可以不用進補，而有慢性病的人則可按照春夏養陽的原則，及時諮詢醫師進行辨證論治。這樣既能控制舊疾，還能預防新病，或在醫師指導下以各種參進行調養，千萬不要濫用補藥。人們平常生活中可以多吃一些性味甘平的食物，如瘦肉、蛋類、牛奶、蜂蜜、豆製品、新鮮蔬菜。

初春保養攻略