跟爺爺一起喝酒,才能吃到的4種下酒菜,圖2沒幾個人見過!
文史
03-01
很多人都喜歡日常喝一些小酒,喝酒就要搭配下酒菜,很多年輕人的下酒菜,多為零食,但是老一輩就不一樣了,跟爺爺一起喝酒,才能吃到的4種下酒菜,圖2沒幾個人見過!
花生米
花生米可以說是下酒必備,也是最基本的下酒菜之一,做起來也很方便,用油炸一炸,加上鹽拌勻就可以了,新鮮的炸花生米,真的超級好吃,一盤子下酒能吃很久。
藠頭
藠頭在以前是很多人家都會腌制的,看著像大蒜,其實不是一類東西,而且十分爽口,老一輩的就喜歡拿它來下酒,沒有花生米那麼油膩比較清爽一些。
炸魚乾
炸魚乾也是老一輩最愛的下酒菜之一了,畢竟有些老人家就喜歡吃一些酥脆的食物,小魚乾就是很好的選擇,缺點就在於想要炸的焦脆,是需要一定技術的喲。
滷菜
滷菜這種百吃不膩的食物,當然適合做下酒菜了,不管是鹵素菜還是葷菜,都是非常受人歡迎的,而且現在購買滷味也很方便了,外賣也能很快送到。
跟爺爺一起喝酒,才能吃到的4種下酒菜,你吃過幾種呢?喜歡這篇文章的朋友,記得點擊關注收藏,然後給小編一個點贊作為鼓勵喲~
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