腦供血不足的食療 5種你需要多了解

腦供血不足是指人腦某一局部的血液供應不足面引起腦功能的障礙。腦供血不足的病因與腦動脈硬化有關。而腦供血不足對人體的影響是很大的，除了用藥物調理外，還可以用食療。那麼，腦供血不足食療有哪些呢？

腦供血不足是指各種原因導致大腦出現慢性的廣泛的供血不足，引發腦部缺血缺氧而出現一系列腦部功能障礙臨床表現的疾病。這一類先兆徵象最常見。由於腦供血不足使掌管人體運動功能的神經失靈，腦組織生理代謝要維持平衡。也就是腦組織能量與營養素消耗及供給的平衡。其飲食攝入應以富含高蛋白、高維生素、高不飽和脂肪酸(ω—3脂肪酸)為宜，並有控制、有選擇地攝入碳水化合物。過多的攝入糖分，可使血液中的三醯甘油和膽固醇明顯增高，從而加重腦動脈硬化。所以，腦血管病人應嚴格控制高糖飲食。辛辣食物可以增進食慾，但缺血性腦血管病患者不宜吃這類食品。因為，辛辣食品能昇陽助熱、耗液傷陰，不利於血壓的控制及大便的排出。

腦供血不足食療

1、多選用優質蛋白。蛋白質是大腦記憶思維的基礎物質，優質蛋白質可使大腦皮層處於良好的生理活動狀態，而且蛋白質生理效價高，吸收率高。常見有肉、禽、蛋、奶、魚、蝦。

2、攝入必需脂肪酸和卵磷脂。含有豐富必需脂肪酸的食物如芝麻、核桃、松子、豬心、墨魚及壓榨的花生油、橄欖油、亞麻油等。另外，雞、兔肉、鱔魚含有較多的亞油酸、亞麻酸；動物的腎、血、腦、對蝦、深海魚(三文魚、大黃魚、沙丁魚、金槍魚…)等含有較多的DHA和EPA。含卵磷脂豐富的有蛋黃、牡蠣、芝麻醬肝、腎、腦、大豆製品等。

3、控制精製加工糖。多攝入糧食、水果、龍眼、香菇、蔬菜、蜂蜜及未精加工的穀類等。

4、維持血液的微鹼性。多食鹼性食物如蔬菜、豆類、牛奶、菌藻類、茶葉等。

5、要注意攝入纖維素。纖維素雖無營養作用，但有不可忽視的保健作用，它已被列為平衡膳食的主要內容之一。膳食纖維可有效的增加水分，並刺激腸壁蠕動，有利於預防便秘，而便秘常和記憶力減退、頭暈、靈敏度降低等癥狀有關。

除了注意大血管的疏通外，微血管的微循環不能忽視。地龍蛋白可全面改善微循環，疏通全身的大小血管，是腦供血疾病的調理師。

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